Цей простий рецепт запеченої яловичини з соусом особливо підходить всім, хто сидить на низькокалорійній або підтримуючій дієті.

низьким

Інгредієнти:

1 хвіст хвоста, пецето або пісна сідниця
3 олійних ложки
200 куб. знежирений бульйон
200 грам легкого вершкового сиру
Сіль і перець, щіпка

підготовка:

Дуже добре знежирити м’ясо, викласти його на деко і заправити щіпкою солі та перцю. Потім додайте знежирений бульйон і варіть до готовності.

Далі змішайте в каструлі сік з м’яса, що готується, разом із легким вершковим сиром і варіть 5 хвилин. М’ясо наріжте тонким філе, розкладіть по мисці і скропіть його зверху соусом. Нарешті, подайте м’ясо в супроводі порції овочевого салату на ваш вибір.