шкірі

Солодкі та солоні смаколики, плюс кілька копченостей та відсутність води. Поєднання факторів, яке зазвичай призводить до погіршення зовнішнього вигляду шкіри. До продуктів, які пошкоджують стан нашої шкіри, належать маргарин, енергетичні напої, солоні та солодкі страви. На що слід остерігатися?

Масло або маргарин?

Проблема, яка турбує багатьох консультантів з питань харчування. Різниця між цими двома продуктами полягає головним чином у їх джерелі. Масло виготовляється з коров’ячого молока, а маргарин - з рослинних олій. Хімічна реакція, яка називається гідруванням, використовується для переведення цих масел у твердий стан. Хоча саме тваринне масло містить насичені матові жири, маргарин трохи гірший. Ми знаходимо в них більшу кількість так званих трансжирових жирів. Згідно з недавнім дослідженням, ці погані жири є ознакою погіршення якості шкіри. Це тому, що транс-жирні кислоти погіршують зволоження шкіри. Без достатнього зрошення водою шкіра суха і на ній з’являються перші зморшки.

Напівфабрикати або свіжа їжа

Вони допомагають заощадити час, але вони вже не такі добрі до здоров’я. Основним недоліком напівфабрикатів є те, що вони містять велику кількість консерванту, солі. Хлорид натрію, що є хімічною назвою цього ароматизатора, містить елемент натрію, який значною мірою шкідливий. Це підвищує кров’яний тиск, пошкоджує судини та серце. Це також має негативні наслідки щодо шкіри. Натрій зв’язує воду з собою, тому шкіра виглядає набряклою і застарілою. Чудовим способом уникнути цієї проблеми є дієта, приготована зі свіжої їжі, або сира дієта зі зниженим вмістом солі.

Вони стимулюють організм, але виснажують шкіру

Енергетичні напої на короткий час освіжають, постачають енергією та кофеїном. Однак, крім незначних позитивних ефектів, вони також можуть містити високий вміст цукру. У ротовій порожнині він розкладається на агресивні кислоти, які пошкоджують зубну емаль. Поєднання стимулятора кофеїну, який зазвичай входить до складу кави та натрію, сприяє швидкому зневодненню організму. Замість стимулюючих напоїв, наповнених цукром та підсолоджувачами, рекомендується пити чорну каву та чай в обмежених кількостях, оскільки вони можуть похвалитися мінімальною дозою калорій. Після кожної чашки кави доцільно додавати в організм рідину у вигляді питної води.

Якщо ковбаса, то просто шматок

Час від часу ласувати шматочком ковбаси не зашкодить. Якщо делікатеси у вигляді бекону, ковбас та салямі складають щоденну частину нашого меню, потрібно бути обережним. Консерванти, що використовуються в цих продуктах, сприяють утворенню в організмі вільних радикалів. Ці частинки викликають окислювальний стрес в організмі, що змушує шкіру старіти і, в крайньому випадку, призводить до раку.

Остерігайтеся солодких сиропів

Сиропи, що містять велику кількість фруктози, можуть також негативно впливати на стан шкіри. Окрім глюкози, це простий цукор, який, на відміну від першого згаданого вуглеводу, шкідливий для здоров’я. За словами консультанта з питань харчування Дебораха Орліка Леві, надмірне споживання цукру негативно впливає на загальний вигляд шкіри молодих людей. "Цукор у вашому раціоні може пошкодити колаген та еластин, викликаючи втрату еластичності шкіри", - каже дієтолог. Водночас цукор викликає запалення, яке є основною причиною ураження кількох органів, в тому числі і найбільшого - шкіри.