Вибирайте з розумом їжу, яку ви також можете мати в наявності. Однак свіжа їжа завжди краща за консервовану.
Забудьте про напівфабрикати через незбалансований вміст енергії та вищий рівень натрію.

Зернові та зернобобові культури

Рис, кус-кус, булгур, гречка, вівсянка або лобода. Зерна прослужать вам багато місяців. Вони насичують і є джерелом енергії. Навіть такі бобові культури, як квасоля, горох, соя, нут, сочевиця мають тривалий термін зберігання. У той же час вони належать до продуктів з низьким глікемічним індексом, тобто глікемія зростає повільніше після їх споживання.

Макарони

Не купуйте їх у великих кількостях. Якщо вони вам все-таки подобаються, спробуйте нові сорти макаронних виробів із цільної пшениці або гороху та сочевиці, макарони з гарбуза. Однак навіть вони містять вуглеводи, лише менше в порівнянні з класичною манною пшеницею.

дійсно

Консерви

Якщо ви хочете дотягнутися до консервів, вибирайте рибні. М'ясні консерви часто містять багато жиру, більше солі, а іноді і консервантів. Свіжа риба має кілька переваг. М’ясо риби легко засвоюється, має низьку енергетичну цінність порівняно з іншими видами м’яса, має низький вміст жиру і тому має з’являтися в раціоні двічі на тиждень. Для високої частки 3-омега жирних речовин рекомендується райдужна форель, сардини, лосось, тунець, анчоуси.

Глибоко заморожені овочі

Ви можете зробити більше запасів з цього виду їжі. Він добре зберігається протягом тривалого часу. Що стосується замороженої кукурудзи, гороху, моркви, стручків квасолі, пам’ятайте, що ці види включаються у споживання вуглеводів. Підійдуть такі листові овочі, як салат айсберг, капуста, шпинат, які слід тримати в холодильнику. Ви також можете купити імбир в холодильнику. Це корисно для регулювання рівня глюкози в крові, крім того, воно має ряд позитивних ефектів на травну систему, має протизапальну дію.

Сушена їжа

Через підвищений вміст вуглеводів сухофрукти слід вживати з обережністю, особливо діабетикам. Слід також уникати сухофруктів з додаванням цукру, таких як журавлина, скибочки ананаса та цукати.