продукти

Ми викидаємо майже всі продукти, як тільки помічаємо, що вони закінчуються після закінчення терміну придатності. Однак для деяких нам не потрібно робити цей крок. Чи знали ви, які продукти можна споживати спокійно навіть через кілька років після закінчення терміну придатності?

Термін придатності визначений законодавством для кожного товару. На деяких продуктах ми можемо побачити тривалі дати, тобто кілька років довговічності. Інші зіпсовані і не рекомендуються до вживання через кілька днів. Минулого разу ми прибирали будинок після моєї бабусі, і в камері ми виявили цілу коробку макаронів. Вони пройшли приблизно 4 роки після гарантії. Ми їх готували вдома, і, звичайно, їм було все одно.

Під час розкопок у кількох сусідніх єгипетських пірамідах археологи виявили спеціальні посудини. Пізніше, відкривши їх, вони виявили, що в них є мед. Він пролежав у пірамідах неймовірний час, і все ж він був їстівним і мав чудовий смак. Він трохи кристалізувався, але це не змінює якості меду.

Рослинний жир

Не секрет, що розтоплений рослинний жир містить набагато менше білка і води, ніж твердий. Такий твердий жир може прослужити вам віки. Якщо ви використовуєте його, наприклад, для випічки, вам дійсно не доведеться звертати увагу на термін придатності.

Морська сіль може служити вам вічно. Морська сіль, зберігаючись у закритому посуді, який не пропускає вологу, практично «безсмертна».

Мінеральна вода

sovkusom.ru

Міцність, яку ви бачите на пляшці з мінеральною водою, прямо пропорційна довговічності пластикової пляшки. За певних обставин вона може погіршити та забруднити цю воду. Однак якщо ви наливаєте мінеральну воду в скляну пляшку, ви можете пити з неї протягом десяти років, не турбуючись.

Кукурудзяний крохмаль

Навіть кукурудзяний крохмаль прослужить віками в добре закритому посуді, який не пропускає вологу на дно.

Макарони без яєць

Загалом макарони мають величезний термін зберігання, але для безяйцевих можна сказати, що це нескінченний час. Такі макарони ніколи не зіпсуються, не висохнуть, не запиляться, а якщо вони ще й герметично закриті, вам не про що турбуватися. У випадку з макаронами термін придатності насправді є лише формальністю.

Як і макарони, білий круглий рис не псується. Однак це не стосується коричневого рису або довгозернистого рису. Вони містять більше жиру.

Консерви

Рідко трапляється, що після відкриття банки ви знайдете в ній зіпсований вміст. Якщо ковпачок не зламаний і в банку не потрапляє повітря, то консерви також вічні.

Білий винний оцет

При правильному зберіганні білий винний оцет зберігається десятки років. Однак слід подбати про те, щоб не зберігати його в пластиковій пляшці або в теплому місці.

кленовий сироп

Через високий вміст цукру кленовий сироп може зберігатися навіть довше меду. Але оскільки мед також пережив єгипетські піраміди, ми можемо з упевненістю сказати, що кленовий сироп абсолютно безсмертний. Якщо кленовий сироп випадає в осад і кристалізується, помістіть його в теплу воду, як мед, і прокип’ятіть.

Цукор

Бактерії не розмножуються в цукрі. При правильному зберіганні єдине, що може потрапити в нього - це мурахи. У цьому випадку у вас є два варіанти - або підібрати цукор, або викинути його з мурахами на подвір’я, щоб пастись до насичення.

Алкоголь

Закриті алкогольні напої не мають підстав помилятися. Алкоголь сам по собі є запорукою того, що від алкогольних напоїв нічого шкідливого для здоров’я не погіршиться. Якщо, звичайно, ми не говоримо про вино та пиво. Вони піддаються руйнуванню внаслідок дії процесів бродіння.