(Рецепт Ігоря Буковського, доктор медичних наук)
20 травня 2005 року о 00:00
На порцію для 4 людей нам потрібно: олія, 3 великі цибулини, 1-2 головки часнику, великий перець, 1,2 л води, 300 г квасолі, 1 лавровий лист, чайна ложка каррі, чайна ложка базиліка, чайна ложка меленого червоного перцю, гострого перцю чилі, морської солі, 3 великих помідорів, 400 - 600 мл томатного соку, твердого сиру, йогурту
У більшій каструлі на олії обсмажте натерту цибулю, пресовані головки часнику та перець. Додайте воду, попередньо замочену квасолю та наступні спеції: мелений лавровий лист, каррі, базилік, паприку або паприку за смаком. Додайте морську сіль і тушкуйте. Коли квасоля почне розм’якшуватися, додайте помідори та томатний сік. Ми готуємо, поки квасоля не стане повністю м’якою, і ми можемо подавати кожну порцію, посипавши тертим сиром або ароматизованим йогуртом та салатом з салату, грибів та насіння соняшнику. Найстильніші мексиканські гарніри - це кукурудзяні млинці (коржики) або смажені кукурудзяні млинці (тако).
- Робіть здорові льодяники вдома Домашні солодощі
- Ми навчаємо; в; вдома; II; ступінь Початкова школа з дитячим садочком Павло Емануель Добшинський Теплий Врх
- З нетерпінням чекаємо гусячих бенкетів Приготуйте їх вдома
- Урік; Віце-президент Європарламенту для прогресистів просить прожиткового мінімуму в розмірі 300 євро для сидіння вдома;
- Ванески (2) ні хвилини не було вдома, її батьки б'ються в суді