PharmDr. Ленка Балажова
Діти чутливі до нестачі вітамінів, тому їх дієти повинні бути розроблені дуже ретельно. Причиною авітамінозу в організмі може бути не тільки погано збалансоване харчування дитини, але посилене споживання вітамінів під час фізичних і психічних навантажень. Ми розглянемо найважливіші вітаміни та покажемо, як розпізнати їх дефіцит.
- Статті про здоров'я
- Імунітет
- Діти та мами
5 хвилин читання
Що таке вітаміни
Назва вітаміну запроваджений у 1911 р. польським хіміком Казимиром Функ. Він позначив це життя (життя) важливо сполуки азоту (амін). Вітаміни - це речовини органічного походження, які служать для забезпечення належного перебігу багатьох біохімічних реакцій в організмі.
На що слід звернути увагу, приймаючи вітамінні добавки
Вітамінні добавки для дітей вони приймають форму клейких цукерок, щоб зробити це якомога приємнішим для дітей, але УВАГА, це не цукерки. Дивіться на вітаміни як на добавки або ліки і не дозволяйте дітям безконтрольно їх їсти. Чим більше, тим краще. У цьому випадку це точно не застосовується.
Вітаміни для новонароджених та немовлят
Грудне вигодовування - це насамперед ідеальне харчування для дитини
півроку і містить усі необхідні вітаміни для новонароджених та немовлят, але все одно немовлята штучно постачаються деякими вітамінами.
У Словаччині він штучно постачається новонародженим та немовлятам вітамін К як профілактика кровотеч у новонароджених. Залежно від пологового відділення, його можна вводити один раз після пологів у м’яз або перорально з виключним вигодовуванням дитини до 12 тижнів. Це запобігає пізній формі розладу кровотечі.
Вітамін D і зокрема вітамін D2 (ергокальциферол), який міститься, наприклад, у рибі
олія та вітамін D3 (холекальциферол), який утворюється в шкірі під впливом сонячних променів. Вітаміни групи D дуже важливі для немовлят перших місяців життя.
Вітаміни для малюків
Потреба у вітамінах у малюків в основному охоплюється різноманітною дієтою: молочне харчування (вітаміни А, D, кальцій, фосфор), м'ясо риби та птиці (Вітаміни групи В, фолієва кислота, залізо, цинк, йод, фтор), бобові (вітамін В, фолієва кислота, магній, калій, кальцій і залізо), фрукти та овочі 3-4 порції на день з акцентом на листові овочі (вітамін С, каротиноїди, калій, кальцій, магній, залізо), цільнозерновий хліб і крупи (вітамін В1, В2, В6, залізо, магній і цинк).
Вітаміни для дошкільних та шкільних закладів
Діти в школі, особливо в сезон грипу, легко охорія, тому доцільно підтримувати їх захист вищі дози B-комплексу, вітаміни D і C.
Вітаміни для підлітків
Завдяки швидкому зростанню підвищене фізичне та психічне навантаження в школі є фізіологічним збільшене споживання вітамінів С, В, А і D. Дітям, які харчуються альтернативною їжею, потрібно ще більше - вегетаріанство, веганство.
Як розпізнати нестачу вітамінів?
1. Водорозчинні вітаміни
2. Жиророзчинні вітаміни
Вітамін А: анорексія, рідко симптоми очей (нічна сліпота) та шкіри (лущення шкіри).
Вітамін Е: розлад виробництва еритроцитів (гемолітична анемія), особливо у недоношених дітей або дітей з порушенням всмоктування жиру.
Вітамін D: у дитини, що росте, розвивається розлад розвитку кісток - рахіт - м'яка голова, набряк зап'ястя і щиколотки, згинання довгих кісток, зниження сили м'язів, зниження стійкості до інфекцій, алергії, цукровий діабет I типу, ожиріння.
Вітамін К: порушення згортання крові (кровотечі в ЦНС, травний тракт, ніс тощо).