Табурет буває різних форм, розмірів та консистенції, і певні характеристики є свідченням конкретних умов. В основному є два типи липких табуреток: смоляні чорні та жирні табурети, що плавають. Чорний стілець може свідчити про внутрішню кровотечу, як при виразці шлунка, тоді як жирний стілець може свідчити про проблеми з всмоктуванням, такі як панкреатит або непереносимість їжі. У будь-якому випадку відмова від певних продуктів може полегшити ситуацію. Хоча перед початком нової дієти поговоріть зі своїм лікарем.

уникати

Жирна їжа

Надлишок дієтичного жиру, який не накопичується як жир, усувається у вигляді стільця, який часто може бути липким або жирним. Рекомендоване споживання жиру в раціоні середньої дорослої людини становить від 20% до 35% від загальної добової калорійності залежно від загального стану здоров’я та конкретних харчових потреб. Поговоріть з лікарем щодо конкретного споживання калорій та жиру. Щоб розрахувати відсоток калорій від жиру, візьміть добову норму калорій, рекомендовану лікарем, і помножте її на рекомендований відсоток жиру. Наприклад, на дієті на 2000 калорій, яка вимагає 35% калорій, одержуваних з жиру, помножте 2000 на 0,35, і ви побачите, що вам потрібно 700 калорій з жиру на день.

Продукти з високим вмістом жиру, такі як олії, масло та сало, 100% їх калорій отримують з жиру, тоді як м’ясо, яйця, молочні продукти та горіхи містять відсоток жиру, що перевищує рекомендований. Смажена їжа також містить багато жиру і включає смажену їжу та картоплю фрі. При захворюваннях травної системи організм не може засвоїти навіть нормальну кількість жиру, тому якщо зменшення жиру не покращує симптоми, поговоріть зі своїм лікарем.

Їжа, багата білками

Білки перетравлюються в шлунку, де при наявності соляної кислоти він розпадається на амінокислоти. Високий рівень кислоти, необхідний для засвоєння білка, може пошкодити слизову оболонку шлунка, викликаючи виразку і кров. Перетравлена ​​кров призведе до чорного смолистого стільця. Рекомендована добова норма, або RDA, для білка становить від 10 до 35% від загальної кількості калорій. Як і при споживанні жиру, ви можете розрахувати щоденні калорії за кількістю добового білка, рекомендованого лікарем. Це покаже вам, скільки калорій вам потрібно з джерела білка. Дієта, що включає багато м’яса, яєць та молочних продуктів, може перевищувати рекомендований прийом і пошкоджувати шлунок, що призводить до липкого стільця.

Непереносимість їжі

Деякі люди з липким стільцем не можуть належним чином переробляти поживні речовини з їжі. Їжа, що містить глютен або лактозу, може сприяти липкому стільцю у сприйнятливих людей, таких як страждають харчовою непереносимістю, наприклад, целіакія та непереносимість лактози. Клейковина - це білок, який присутній у зерні пшениці, ячменю та жита. Багато упакованих продуктів містять глютен, тому слід уважно читати етикетки. Лактоза - це цукор, присутній у молоці та меншою мірою в йогуртах та сирах. Якщо ви підозрюєте, що не переносите молоко чи пшеницю, подумайте про те, щоб виключити ці продукти зі свого раціону та поговоріть із лікарем.

Більше статей

Чи є квасоля здоровою їжею для дієти? →