Більшість з нас, коли йдеться про схуднення, замислюються над тим, чому це відбувається не так, як хотілося б. У цьому дописі ми хочемо наголосити на важливості правильного харчування, але особливо на ніч, оскільки це час, коли метаболізм працює повільніше і де ми повинні знати про що найкраще і найгірше їсти в цей час доби.

найкращі

Відома усім приказка гарантує, що снідати треба як король, їсти як принц і вечеряти, як жебрак. Це не означає, що ми не повинні їсти їжу, а зовсім навпаки, оскільки є нескінченність альтернатив це допоможе нам отримувати корисні поживні речовини, не набираючи кілограмів.

Рекомендована їжа на ніч

Ми почнемо з найбільш рекомендованих продуктів, які потрібно класти в рот на ніч. Слід пам’ятати, що найбільш рекомендованими є ті, що збільшують доступність триптофан організмом. Ця речовина відповідає за нас, що виробляє меланін мелатонін - гормон, який допоможе нам відпочити і заснути. З цієї причини ми завжди повинні мати під рукою продукти такого типу:

Ті, багаті білком вони є ідеальною альтернативою, оскільки містять велику кількість триптофану. Риба у всіх її різновидах, хоча бажано біла, є хорошим рішенням. Біле м’ясо, таке як курка або індичка, також настійно рекомендується, а також яйця. Приготування цих продуктів повинно бути якомога здоровішим, уникаючи смаження або додавання жиру.

Також вночі ми можемо взяти до рук деякі бобові культури такі як соя або її похідні, такі як іриски. Натуральні сухофрукти, такі як волоські горіхи, є хорошою альтернативою, так, лише жменька, приблизно 30 грам.

Їжі, якої слід уникати вночі

Що стосується продуктів, яких краще уникати в цей час ночі, ми будемо різноманітні швидка або промислово оброблена їжа, оскільки вони, як правило, містять велику кількість насичених жирів, крім того, що забезпечують нас малою кількістю білка. Смаженого, панірованого та інших сортів краще уникати, оскільки вони уповільнюють травлення і, отже, його засвоєння організмом.

Сирі овочі Краще уникати їх вночі, оскільки їх травлення відбувається повільніше, і деякі люди не переносять їх належним чином, тому, якщо ми обираємо їх, краще готувати їх на пару або смажити, щоб максимально засвоїти їх. Звичайно, ми також повинні взяти до уваги, що необхідно вечеряти рано, щоб лягти спати із закінченим травленням і тим самим заважати організму працювати повільніше.