Ракель дель Кампо Кампос, бакалавр з медичного харчування та спеціаліст у секторі фітнесу, уточнює, що у спортсменів певні травми, спричинені специфічним фізичним перенапруженням (розриви м’язів, розтягнення, переломи ...) або повторюваними травмами при виконанні певних вправ, є відносно частими (проблеми з суглобовим хрящем, травми від надмірного навантаження, тендиніт ...). І всі спортсмени в якийсь момент перенесли один або кілька епізодів з травмами різного ступеня тяжкості.

уникати

Ралькель дель Кампо Кампос, випускник сектору медичного харчування та фітнесу.

Спеціаліст запевняє, що завдяки науковим дослідженням зі спортсменами було науково доведено, що додавання деяких поживних речовин скорочує час відновлення після травм та зменшує сприйняття болю пораненого. Ці добавки, очевидно, підвищують біодоступність поживних речовин. На підставі цих досліджень добавки рекомендуються при заняттях спортом та фізичних вправах або при недугах.

Їжі, якої слід уникати

Ракель дель Кампо Кампос пояснює, що “людина є обов’язковою всеїдною твариною, це означає, що ідеальним є збалансований розподіл їжі між різними групами (рослинна їжа та тваринна їжа) і, якщо це можливо, мало оброблена, оскільки для приготування їжі та рафінованих виводити необхідні поживні речовини з їжі, яку ми їмо (але не зменшуйте кількість калорій у їжі) ".

Будь-яке відхилення від різноманітної дієти, зазначає дель Кампо, погіршує працездатність і відновлення, ніж якщо ми дотримуємось середземноморської дієти і їмо трохи всього, якщо можливо, якісного та мало обробленого. Щоб уникнути цих травм, ми повинні уникати:

Отже, стратегії відновлення або запобігання травм передбачають оцінку уникання продуктів, які в нашому раціоні мають більше шкоди, ніж користі.

Для Ракель дель Кампо цікаво не приймати і не обмежувати, наскільки це можливо, антинутритивні фактори їжі, допоміжні речовини і не вживати наркотики без потреби, або, якщо це можливо, не хронізувати лікування наркотиками та такі елементи: шпинат, мангольд, брюссельська капуста, соєвий ріжковий дерева, кава, чай або настої, випічка, стевія, лакриця, напівфабрикати або допоміжні речовини, жувальна гумка, піца, цукри, сіль, ковбаси, за винятком шинки Серрано або сирів та безалкогольних напоїв з нульовими допоміжними речовинами або цукрами. Також бажано уникати модифікованих жирів або модифікованих крохмалів, а також трансгенних насіння або рослин.