Чотири популярні комерційні дієти з відновленням були піддані порівняльному науковому аналізу.

мають

У 2014 році вони опублікували порівняльне дослідження в зарубіжному професійному кардіологічному журналі, присвячене довготривалій ефективності популярних комерційних дієт. Дослідження порівнювало 4 типи редукційних дієт, які давно дуже популярні в США: (1) дієта Аткінса; (2) дієта South Beach; (3) зональна дієта; (4) Дієта спостерігачів ваги. Ефект цих популярних комерційних дієт порівнювали з ефектом перевіреної медиками та часто рекомендованої дієти з зменшенням. Дослідження приділяло особливу увагу довгостроковому зменшувальному ефекту цих дієт. Одним із критеріїв оцінки ефективності була втрата ваги через 1 рік після дотримання будь-якої з цих дієт. Іншим важливим дослідженням була здатність людей підтримувати нижчу масу тіла більше 1 року від початку зниження надмірної ваги.

Дієта Аткінса - це дієта з низьким вмістом вуглеводів з високим споживанням білка та вільним споживанням жиру, яка застосовується у 4 етапи. Дієта Саут-Біч схожа на дієту з низьким вмістом вуглеводів та з високим вмістом білка, але застосовується у 3 етапи. Ця дієта надає значення споживанню вуглеводів з низьким глікемічним індексом. Зонна дієта схожа на дієту з низьким вмістом вуглеводів, лише трохи відрізняється від попередньої дієти на зниження. Дієта Weight Watchers - єдина, що має іншу філософію. Хоча перші три комерційні дієти пропагують давні популярні бестселери, дієта WW підтримується колективними курсами зниження та системою підрахунку балів у поєднанні з дієтою та фізичними вправами. Згідно з опублікованими даними, ці 4 дієти суттєво сприяють ринку схуднення в Північній Америці (США, Канада).

З більш ніж 8000 опублікованих статей про редукційні дієти дослідники відібрали загалом 26 досліджень, які відповідали суворим критеріям рандомізованих контрольованих досліджень і дозволили порівняти короткострокові (до 6 місяців), а також довгострокові (понад 12 місяці) ефекти цих 4 популярних дієт зниження.

Висновки порівняльного дослідження:

1. Результати 4 популярних комерційних дієт зі зниженням були порівнянними та досить скромними. Через 12 місяців спостерігалося середнє зниження надмірної ваги від -2,1 до -4,7 кг на дієті Аткінса; o - від 1,6 до - 3,2 кг у зоновій дієті; та - 3,0 кг у дієті «Ваг спостерігачів». В середньому 2,2 кг зниження надмірної ваги було досягнуто завдяки медично підтвердженій дієті для зменшення. Через 12 місяців і, як і через 24 місяці, частковий приріст ваги спостерігався як при дієті Аткінса, так і при дієті Ваг. Крім того, позитивний вплив на зменшення серцево-судинних факторів ризику був порівнянним у всіх 4 типах дієт.

2. Отже, автори ретроспективного дослідження роблять висновок, що, за винятком одного дослідження, присвяченого дієті Вагових ваг, ефект від усіх інших відстежуваних популярних дієт був недостатнім.

Детальніше ви можете прочитати за адресою:

MUDr. Пітер МІНАРІК, к.е.н.
26 грудня 2014 року