Діагностика або виключення харчової алергії залишається важким і складним завданням як для ветеринарів, так і для власників домашніх тварин, оскільки тварини можуть страждати від різних типів побічних харчових реакцій (AFR), навіть якщо вони малоймовірні, а їх походження та причину потрібно знати прийти до найбільш підходящого лікування.
Цей контроль харчових продуктів, які можуть викликати алергію у тварин, може здійснюватися різними способами, найпоширенішим, але в той же час найскладнішим та найпізнішим є провести тест на виведення їжі, метод, який, як зазначив доктор. Кайлін Хайнце, ветеринарний лікар та директор Академічного інституту імені Марка Морріса, “власники домашніх тварин вони намагаються уникати і тому вдаються до певних досліджень крові та слини".
"Але більшою мірою ці тести з тих пір не були перевірені або підтверджені не вдалося продемонструвати, що отримані результати відповідають фактичним клінічним змінам у домашніх тварин, іншими словами, ніколи не було підтверджено, що позитивний тест прирівнюється до алергії або що негативний тест означає, що корм правильний для тварини », коментує Хайнце.
Аналіз крові на алергію все ще не на 100% надійний, і це демонструють недавні дослідження, проведені на собаках. У першому дослідженні, проведеному в Європі, отримані результати в цілому показали, що кількість собак з позитивними реакціями в тестах не відрізняла здорових собак від алергічних до їжі. У той час як у другому дослідженні, проведеному в США, тридцять собак аналізували за тим самим тестом на слину, що і в європейському дослідженні, та за двома дослідженнями крові. У кожному дослідженні між 60 і 100% собак, у яких не було жодних доказів харчової алергії, було виявлено позитивний результат на один або кілька кормів.
Таким чином, Хайнце застерігає, що використання аналізів крові та слини які зазвичай використовуються для перевірки того, чи є у домашніх тварин будь-який тип харчової алергії, "що може призвести до помилкової ідентифікації багатьох звичних продуктів харчування як алергенів".
Експерт наполягає на тому, що "тести слини та аналізи крові на харчову алергію у собак не дозволяють достовірно розрізнити здорових та алергічних собак і не повинні використовуватися для діагностики харчової алергії". Тому Хайнце вказує на це найкращий варіант для діагностики харчової радості у вихованця, Хоча робити це складно і складно, це “виключення з дієти тієї їжі, яка може спричинити цей симптом ".