045/55 11 397 або 045/55 19 373
Додано: 07.07.2016 13:30:00
Бренди
Сьогодні в магазині ми можемо знайти безліч шоколадних цукерок, справжніх та якісних, а також шоколадні делікатеси, які насправді не мають нічого спільного з шоколадом. В даному випадку це дешевші кондитерські вироби, тому їх також продають оптом. Замість вершкового масла в цих кондитерських виробах використовується затверділий жир. Тому не давайте купувати дешевий шоколад для обману дітям, адже ми хочемо заощадити. Врешті-решт, це повертається до нас у рахунках лікаря, оскільки ми взагалі не даємо їм шоколаду, а багато цукру та нездорового жиру, що напружує їхні серця, судини, а також підвищує рівень холестерину.
Керівники шкільної їдальні також досконально ознайомлені з цією проблемою і не дають дітям на обід солодощів. Навіть шоколаду. На першому місці - фрукти. На жаль, діти повертаються додому зі школи, і їхні батьки винагороджують їх шоколадом за добрі оцінки або підкуповують, щоб вони виставили кращі оцінки та намагалися наступного разу. Їх важко навчити цій звичці, і ми не можемо повністю відрізати дітей від задушення, тому що це також стосується дитинства. Тож ми порадимо всім батькам, які хочуть щось придбати для своїх дітей, як вирішити і як не виходити з магазину з мішком, повним цукрів та жирів. І, звичайно, ми повинні включити ці поради в наші плітки для дорослих. Не тільки вага окупиться, але в першу чергу здоров’я нашого серця і загальний стан організму.
По-перше, ми всі повинні навчитися уважно читати етикетки складу продукту. Звичайно, ми повинні знати, що може бути на цій етикетці, а що точно не повинно з’являтися у виробі. Наприклад, гарячий шоколад не повинен містити нічого, крім какао-порошку, какао-масла та цукру. Крім того, молочний шоколад також містить сухе молоко. Ми навіть не будемо говорити про білий, бо насправді це не шоколад.
Перш за все, ми повинні стежити за часткою какао у складі та дотримуватися простого правила, що чим більше какао-шоколаду містить, тим краще. Якісний гарячий шоколад повинен містити приблизно 35% компонентів какао. Сьогодні ми також можемо знайти на ринку шоколадні цукерки, які містять 43% твердих речовин какао та 26-99% какао-масла. Це виняткові шоколадні цукерки з додатковою якістю. Какао-масло - це жир у какао-бобах, який має специфічні властивості, необхідні для виготовлення шоколаду. Це також найдорожча сировина при її виробництві. Цей вид шоколаду також придатний для вживання, оскільки має менший вміст цукру. Тому він є найбільш здоровим, а також містить магній, залізо, фосфор, калій і вітаміни групи В.
Вибираючи підходящий солодкий для нашої крихти, ми неодмінно зіткнемося з тим, що стикаємось із продуктами, які не мають права носити назву шоколад. Давайте точно не купуватимемо. Краще придбати невелику кількість якісного шоколаду, ніж робити великий запас його дешевих замінників. Це пов’язано з тим, що на ринку часто з’являються продукти, які навіть не містять какао-масло. Зазвичай ми зустрічаємо їх під назвою шоколадні делікатеси, бо це навіть не шоколад. У дешевих замінниках шоколаду використовуються загартовані жири, які містять насичені жирні кислоти, і вони негативно впливають на здоров’я серця та судин, а також на рівень холестерину тощо.
У статті ми поки що відповіли на досить запитання про те, який шоколад підходить для нас, але лише частково на те, який шоколад підходить для наших дітей. Ми не відповіли на питання, коли діти можуть насолоджуватися шоколадом. Особливо у маленьких дітей ми повинні бути дуже обережними, щоб не мати алергії, оскільки шоколад є сильним алергеном, і багато хто також містить горіхи та клейковину. Тому не рекомендується давати шоколад дітям до 2 років, оскільки вони можуть дуже погано переносити можливу алергічну реакцію.