Зміст

менше

Сир Це дуже смачний продукт, який ви можете знайти у найрізноманітніших форматах. Якщо ви один з тих, хто любить сир, ви неодмінно стикалися з проблемою, пов'язаною з жиром у цьому продукті, не раз. Існує багато видів сирів, в’ялених, напівтвердих, старих тощо.

Він дуже багатий, але також, як правило, містить багато жиру, що робить його непридатним, коли ви збираєтеся дотримуватися нежирної дієти. Однак не хвилюйтеся, оскільки є певні сири, які менш жирні і які ви можете споживати, не турбуючись про їх калорійність.

Найменш жирних сирів, які ви можете з’їсти

Ми склали компіляцію сирів, які ви можете їсти, які менш жирні. Таким чином, вам не доведеться виключати цей смачний продукт зі свого раціону, хоча ви можете зменшити кількість споживання.

Як правило, сири мають співвідношення води та молочного білка та жиру. Залежно від процесів твердіння сиру, рівень води може бути вищим або меншим. Тому відбувається те, що сири з більшою часткою води є менш жирними сирами, тоді як ті, що мають менше води, мають більше жиру.

Далі ми побачимо деякі сири, які менш жирні і містять нижчий рівень жиру.

Сир

Цей вид сиру виготовляють із сироваткою. Це сир, одержуваний в процесі бродіння, який згодом піддається високим температурам для досягнення такої текстури.

Сир - це сир, що має лише 4% жиру. Це означає, що він має лише трохи більше калорій, ніж молоко. Містить значну кількість вітаміну В12 і високий рівень білка.

Сир Бургос

Цей сир є одним із найменш калорійних, оскільки він має лише 11% жиру. Він має значний рівень фосфору, що дозволяє забезпечити рекомендовану добову кількість цього компонента. Вміст кальцію та вітаміну В12 також важливий.

Моцарелла

Цей сир, хоча і має трохи більше жиру, ніж попередні, має 16% жиру. Це сир, виготовлений з буйволиного молока, який сам по собі має більше калорій, ніж коров’яче або овече молоко. Однак це сир, який містить до 60% води. У своєму складі він має високий вміст кальцію, фосфору та селену.

Сир Фета грецького походження, і після періоду дозрівання його зазвичай на деякий час занурюють у розсіл. Жирність цього сиру становить 21%, а вміст води у ньому перевищує половину. Він також виділяється своїм рівнем натрію.

Римський сир пекорино

Це італійський сир, який виготовляється з овечого молока. Існує кілька видів сиру пекорино, і цей сорт має найнижчий рівень жиру. Має сильний запах і солоний смак.

Сир кварк

Цей сир недостатньо відомий в Іспанії, але це свіжий сир з текстурою, придатною для намазування. Це один з найбільш низькокалорійних сирів з 18% жиру. Він виділяється низьким вмістом кальцію та натрію.

Це деякі з сирів, у яких менше жиру, і які ви можете без сумніву включити у свій звичайний раціон. Однак, хоча інші сири можуть мати більше жиру, ви завжди можете споживати його в помірних кількостях і уникати відмови від насиченого смаку переважної більшості сирів, що існують.