окислювальним

Згідно з нещодавнім дослідженням, проведеним дослідниками з Інституту лікарні дель-Мар-де-Мардек (ІМІМ) та лікарями з Лікарні-дель-Мар, у 2030 році в цілому 27 мільйонів дорослих іспанців, 80% чоловіків та 55% жінок у цьому віці група матиме ожиріння або зайву вагу. Ожиріння починають називати епідемією 21 століття, оскільки воно досягає масштабів епідемії у всьому світі як серед молоді, так і серед дорослих.

Що мається на увазі під ожирінням?

Ожиріння - це лікувальне хронічне захворювання, яке характеризується надмірним накопиченням жирової або жирової тканини в організмі, що призводить до запалення та окисного стресу. Найбільш негативні наслідки ожиріння виникають через те, що воно пов'язане з іншими важливими захворюваннями, такими як діабет, гіпертонія, апное сну, атеросклероз, серцево-судинні ускладнення тощо. Серед основних причин, що визначають появу цього захворювання, можна помістити неправильний раціон харчування, дуже багатий насиченими жирами, з низьким вмістом клітковини, бідний вітамінами тощо. в поєднанні з відсутністю фізичних вправ, крім генетичних факторів, соціально-економічних факторів або психологічних факторів. Одним із способів досягти здорової та збалансованої дієти, змінюючи харчові звички, є дотримання плану на 360 °, підготовленого професіоналами у галузі дієтології та дієтології клініки косметичної хірургії та медицини Бею де Мурсія, створеної в 2004 році, тому досвід, набутий з тих пір, разом завдяки координації та порадам своєї мультидисциплінарної команди це дозволяє їм запропонувати своїм клієнтам повну безпеку в діагностиці, в процесі та в отриманих результатах.

У людей з проблемами ожиріння було доведено, що рівень окисного стресу у них вищий за норму, показник хронічного запального стану. Окислення є основним біохімічним процесом для життя, оскільки воно бере участь у процесах отримання клітинної енергії, але коли спостерігається надлишок окислення, з’являється так званий окислювальний стрес, пов’язаний з безліччю захворювань. Згідно з проведеними дослідженнями було показано, що дієти, багаті антиоксидантами, запобігають або зменшують органічне погіршення стану, спричинене надлишковим окислювальним стресом. З цієї причини окислювальний стрес, пов’язаний із ожирінням, може бути виправлений покращенням антиоксидантного захисту шляхом суттєвих модифікацій раціону.

У яких продуктах харчування ми можемо знайти антиоксиданти?

Що насправді є антиоксидантами?

Термін антиоксидант відноситься до здатності вітамінів, мінералів та інших речовин, присутніх в їжі, нейтралізувати, уповільнювати або навіть запобігати розвитку таких серйозних захворювань, як рак, інфаркт міокарда, нейродегенеративні процеси тощо. Вони підтримують здоров’я нашого тіла, піклуючись про клітини, крім того, що втручаються у профілактику надмірної ваги та ожиріння, оскільки діють як потужні протизапальні засоби.