Ми сказали вам, що сендвіч що почалося як щось середнє між двома хлібцями для втамування голоду - це ікона нашого раціону, зірка на небі тисяч смаків, яку змогла створити наша жадібна уява.
Хліб може бути різноманітним, багети, батончик, склянка, жито, крупи, лаваш. Маленький, великий, дуже великий. Але що вони мають щось всередині, що змушує нас відчувати себе в славі. Здається, походження походить із стародавнього Єгипту та Шумерії, і коли ви задумаєтесь про ці регіони, ви скажете нам, якщо ви не в захваті від гарної шаурми з лавашем.
Американці, в доколумбову епоху, чорніли від кукурудзяних коржів. Пупуза, товста фарширована коржик, захоплювала майя та ацтеків. В Азії, Африці та Індії існували такі хліби, як дурум, нан, хубз, лаваш, кай-джиав та інші булочки, наповнені м'ясом, таким як буріто або шашлик.
Ми вже знаємо, що спочатку наші працівники клали свій обід між двома хлібцями, оскільки вони не мали ні часу, ні грошей, щоб сходити до ресторану. Ну так, для цього добре сендвіч з яким мріяти, оскільки він укутаний для вашого задоволення у призначений час. У 1519 р. Кукурудзяна тортиля та яєчна коржі вже були відомі в Європі, завойовниками, а в Америці - ацтеками. Його називали кукурудзяним хлібом, який би наповнювач він не мав. Починаючи з XV століття, у бутербродах було чуско з хліба, холодних нарізок, сиру, яєць, помідорів та цибулі. І наш коханий тортілья-бутерброд здається, повертається до часів війн Карлістів.
Яловичина Пепіто стала хітом серед депутатів судів Кадіса. Під час парламентських сесій для прийняття конституції 1812 року, Ла Пепа, їм потрібен був сендвіч з високою калорійністю, щоб витримати години обговорень, і саме так він виник.
Дядько Че Сендвіч
А тепер подумайте про святий день, який з’явився на рекламному щиті сендвіч з шинкою. Пліній Старший сказав, що найкраще з шинки Це був той із Іспанії, і якщо ... це були окосту від свиней, що годувались жолудями: шинки Памплони продавались тоді в Римі. У другому столітті до нашої ери Катон Цензор любив мазати його олією, палити, а в християнську еру було звичним варити його у вині та брати з хлібом по дорогах. Що б вони не сказали, слово сендвіч викликає соковитий з шинки, шинки.
Деякі інсайдери кажуть, що сендвіч починався як тапа. І що саме за часів короля Альфонсо X Мудрого він породив т. Зв канапе або бутерброди бо він наказав подавати вино в іспанських трактирах у супроводі якоїсь їжі, не даючи вину швидко підніматися до голови.
Тоді є ті, хто каже, що генієм був граф Сендвіч, якийсь Джон Монтегю. Цій людині приписують винахідник сендвіча. Кажуть, що під час переговорів в Ахенському мирі його захоплення картковими іграми змусило б його нехтувати харчуванням. Переживаючи з цього приводу, його слуги встигли приготувати їжу, яку він міг їсти, граючи в карти. Тож граф звик використовувати дві скибочки хліба, щоб уникнути забруднення пальців холодними та холодними нарізками, які йому подавали, що дозволило йому задовольнити апетит, граючи як справжній британський джентльмен. Як ти гадаєш?
Подивіться, який він цікавий сендвіч індійської культури: Брахма хотів, щоб бог Шива розкрився у чоловікові та жінці, і для досягнення найвищого прагнення він вів суворе життя, також у своєму харчуванні. Для цього він поставив невеликі тарілки або бутерброди, щоб показати міру. І дивіться, бутерброди вчинили диво.
І бутерброд з кальмарами Що?
І вгадайте, де бутерброд з кальмарами? Ну ... Це з Афін. Арістофан був шаленим шанувальником цієї закуски. Він також включає у свої роботи ковбаси Стародавньої Греції. В одній зі своїх комедій головний герой з'явився з повним посудиною чорізо. Звичайно, римляни домінували в ковбасному мистецтві, і, на думку деяких авторів, звичайно, іспанці вже оцінили шинки Іспанії, або Іберії;
чорізо Характерний червоний колір він набуває в Іспанії протягом 16 століття - дати, коли паприка виготовлялася такою, якою ми її знаємо сьогодні. А тепер уявіть, що хорізо з такою кількістю історії всередині бутерброда в El Tío Che horchatería. Супербі!
За часів Сервантеса бутерброди їх називали «кричущими», а для Квеведо - «Авісільосами». Але як би їх не називали, вони були преамбулою, щоб випити з якимсь вагомим приводом.
Ковбаса найкраща з бутерброди в Каталонії: з’явився близько 700 років тому, це була страва, яку їли на Різдво та прикрашали лимоном та корицею. Існує багато різновидів білі сосиски, чорні, як чорний пудинг, виготовлені з яєць, які їдять на Карнавал, та солодощі. Існує більше трьохсот різновидів, це свіжа ковбаса, що складається з м’ясного свинячого м’яса, приправленого великою кількістю перцю та інших спецій, коли воно біле, та з додаванням крові у випадку чорного. Ті з кедровими горішками - райські. У Валенсії дуже відомий чорно-білий, який включає дві різні ковбаски, по одній з кожного кольору.
- Зарплата в євро і нічого для життя іспанців в Саудівській Аравії
- Санаторіо Альєнде - Фахівці з піклування про ваше життя
- Сантьяго Сегура, інтимний та особистий, його таємне життя та бізнес поза увагою
- Санта-Клара здоров’я; Наша спеціальність - це ви
- Різноманітність маринованих сортів м’яса Нотка додаткового смаку у ваших стравах разом із нашими