У літературі часто це явище згадується як якісне голодування. Це може звучати смішно, коли людину з видимим ожирінням називають голодною, але насправді ситуація така: навіть його організм не отримує набагато більше поживних речовин, ніж тіло тих, хто взагалі не отримує їжі, або дуже рідко. І навіть його тіло не в набагато кращому стані.

порожні

Багато хто любить поширювати ідею якісного голодування і, звинувачуючи всю рослинній і тваринницьку промисловість, заявляють, що в даний час вони не можуть забезпечити свій організм необхідними поживними речовинами, навіть ті, хто звертає увагу на те, як вони харчуються, споживають велику кількість овочів і фрукти, споживайте продукти з високим вмістом клітковини та низьким глікемічним індексом, оскільки за останні десятиліття вміст вітамінів та мікроелементів у фруктах та овочах настільки різко зменшився, що організм не в змозі поповнити свою потребу у вітамінах та мінералах із природних джерел. Наскільки це правда і скільки в цьому лише PR-компанії, що виробляють харчові добавки, це вже виходить за рамки цієї статті і призводить до війни, в яку ми не хочемо вступати.

Однак те, що цілком очевидно, зовсім не має значення, з якого людського організму надходять необхідні калорії.
Продовження ТУТ