Проблема полягає в тому, що люди звикли до справжнього м’яса. Кров та інша волога витікає з продуктів, що купуються в того, на «лоток для ходьби», пов’язаних матеріалом лотка., м’який, ексудативний - блідий, м’який, водянистий, і це також пов’язано з дією препаратів.

воно

У всякому разі, хтось ще пахне, але ми це любимо:)

Тож наступного разу (коли ми з нетерпінням чекаємо літа, все може трапитися) замочіть його в оцтовій воді, як багато хто рекомендував, промийте кілька разів, і лише тоді готуйте.

Не потрібно чекати, щоб відчути його запах під час приготування їжі.

М’ясо, яке ви купуєте, коли берете його додому, ви повинні шукати!

Для більш досвідчених достатньо різання ножем, щоб визначити приблизний час різання.

Звичайно, я також просто викидаю його з пакета в холодильник, коли купую:)

З іншого боку, я купую м’ясо з місця, куди ходжу щодня, щоб знати, коли вони приносять свіжі товари, тож ви можете спокійно перебувати два дні.

Pld. ні птиця, ні свині не дозрівають.

Гра говорить так, і худоба робить. Якщо ні, це все гума.

Тоді я навіть не знав, що занадто свіже м’ясо не є добрим!

Ні смаку, ні запаху, як говориться:)

З тих пір я знаю, що вам потрібно дозріти м’ясо. Ніколи не готуйте його свіжим!

Очевидно, це не означає, щоб бути смердючим, але ви можете стояти на місці в холодильнику два-три дні

Я була такою, коли була новою домогосподаркою:)

Це було близько двох-трьох кілограмів лопаток. На той момент у мене не було мережі, щоб попросити, але я мав старомодну кулінарну книгу і шукав, що можна зробити.

Він написав мені, щоб я її густо посолила протягом однієї ночі, а потім добре вимила ультразвуком. встановити на оцтову воду. Мені спало на думку, що коли ми забиваємо свиней, ми робимо те саме для промивання кишок.

Але часу не було, тому вода з оцтом залишилася:)

Я надів рагу і все ще відчував його запах!

О, що мені робити?

Тоді до нас прийшов наш мисливський родич, який і так не був із нами принаймні два роки! Щось доленосне було щось доленосне.

О, він увійшов, і мені було дуже соромно за запах, про що ви зараз говорите. Я пояснив . Думаю, викину це собаці. але я можу приготувати його лише для цього. так я ніколи не був.

Він сказав: "Хто його не кидає!" Якщо не потрібно, я візьму! Навіть собаці!

Не віриш! Але я зробив найкраще рагу у своєму житті тоді!