Найголовніше - дочекатися, поки млинці охолонуть, і лише тоді починати наповнювати. Якщо ви дійсно хочете чогось особливого, подайте його з вершками з білого шоколадного сиру та коктейльною вишнею.

зробити

Інгредієнти:

Для тіста

  • 2 кружки борошна
  • 1 кухоль молока
  • 1 кухоль води
  • 2 столові ложки олії
  • 2 столові ложки цукру
  • 1 ложка мокки солі
  • 3 шматки яєць

До крему

  • 20 дека натуральний вершковий сир
  • 15 дека маскарпоне
  • 2 великі ложки матчапора
  • 4 більші столові ложки цукру
  • 1 ложка мокки солі
  • зверху збиті вершки
  • час підготовки: 10 хвилин
  • час підготовки: 30 хвилин

Підготовка:

Зробіть інгредієнти для тіста разом і спечіть млинці. (Якщо вам більше подобається, ви можете також змішати порошок зеленого чаю в тісто.) Поки млинці прохолодні, з’єднайте інгредієнти крему разом, а коли вони охолонуть, покрийте кожен шматок ароматизованим сирним кремом. Збитий зі збитими вершками або трохи розтопленого білого шоколаду, змішаного з матчею, є найсмачнішим.