Сьогодні я хотів показати вам простий і швидкий рецепт, один із тих, який готується за мить і виходить смачним вперше. Мова йде про тако хек, приготоване у смаженому томатному соусі що ви можете підготувати трохи більше ніж за півгодини та вирішити вечері та обіди.
Це також рецепт, який ви можете приготувати заздалегідь, лише дотик до мікрохвильовки, щоб вона була готова знову за хвилину тому ідеально взяти на обід роботу або в університет у танку. Скориставшись сезоном для виготовлення томатних консервів, ми можемо здивувати всіх смачною рибною стравою.
Інгредієнти
Як приготувати тако хека з домашнім томатним соусом
Ми просимо продавця риби відокремити нам корейку хека, або ми робимо це самі, як ми вас тут навчаємо. Наріжте корейку хека дюбелі приблизно по 3 см з кожного боку. У широку сковороду кладемо 3 столові ложки оливкової олії і розмічаємо їх з усіх боків, лише поки вони не змінять колір.
Виймаємо рибу і резервуємо її. У тій же каструлі, скориставшись оливковою олією, в якій ми трохи підсмажили рибу, обсмажуємо помідори, нарізані великими шматочками, без необхідності очищати їх від шкірки або видаляти насіння.
Даємо помідору варитися півгодини, поки він не стане майже рідиною Ми пройшли через комбайн, наполягаючи на тому, щоб використати максимум. На завершення ми кладемо тако хека на сковороду, покриваємо домашнім смаженим томатним соусом і даємо їм варитися протягом двох хвилин.
Якщо у вас є томатний соус, який ви зробили заздалегідь, -навіть те, що ви заморозили влітку і розморозили з цього приводу-, або ви використовуєте якісний промисловий томатний соус, блюдо можна закінчити менш ніж за п’ять хвилин.
З чим супроводжувати хек-тако з помідорами
Це рецепт тако хека з помідором Це дуже просто і дуже смачно, оскільки рибні тако дуже соковиті, а помідор дуже концентрований. Спробуйте під час обіду, з гарніром салату. Ви мені скажете.