Аттіла Шиллінгер, директор Асоціації угорських пивоварів, виступив зі світовою економікою на конференції пивоварень у Брюсселі. За його словами, більше 90 відсотків розливного пива, яке споживається в Угорщині, виготовляється вдома.

У Румунії ПДВ на розливне пиво в готельному господарстві знизили до 9 відсотків. Майже з десяток країн ЄС вже застосовують знижений ПДВ до алкогольних напоїв.

Ринок пива в Угорщині зростав за останні три роки, якість та обсяг », - сказав Аттіла Шиллінгер. За останні роки преміум-категорії зафіксували двозначне зростання, збільшивши обсяги на 2-4 відсотки (за винятком 2016 року, коли була стагнація). За словами директора:

Такі великі спортивні події, як Чемпіонат світу, можуть призвести до 1-2 відсотків збільшення споживання пива вдома.

знизити

У Бельгії 75% виробленого пива експортується. У Чехії пивоварня відкривається щотижня; Шиллінгер чув кілька анекдотів про пивний туризм, але не має про це даних.

Директор Асоціації угорських пивоварів розглядає її як частину споживачів відчутна лояльність до бренду, прем'єр забирає додому пиво типу "лагер" (вони становлять 80-90 відсотків ринку). Завдяки інноваціям малих та великих пивоварних заводів 2017 рік зробив прорив, з’явилися спеціальні пивоварні, доступні навіть сезонні страви. Шиллінгер зазначив: асоціація будує пивну культуру, угорське пиво має дуже гарну азію, цього року стартувала Чапра, угорська! також є ініціативою скуштувати наше розливне пиво.