Яловичий фарш з картоплею селери, помідорами та натертою морквою. Надзвичайно простий обід. Ми купили яловичий фарш у формі фрикадельок. М’ясо не містить алергенів. 🙂
Яловичий фарш з картоплею селери
Яловичий фарш з картоплею селери - інгредієнти
- яловичий фарш (купується у формі котлет) - 110г
- селера - 80г
- помідор - 40г
- морква - 60г
- соняшникова олія - 2пл
Яловичий фарш з картоплею селери - підготовка
- Чистимо селеру, вирізаємо шматочком вагою 80 г і нарізаємо картоплею фрі.
- Засмажте картоплю селери на гарячому соняшниковій олії.
- Залежно від ваших уподобань, ви можете посолити картоплю фрі або скуштувати його меленим червоним перцем.
- Коли картопля смажиться, очистіть сковороду, розігрійте і обсмажте яловичі котлети. З кожної сторони відповідно до власних уподобань до перепікання м’яса. Ми смажили з кожного боку по 7 хвилин.
- Поки готується яловичина, очистіть, натріть моркву, помийте помідори і наріжте трикутниками.
- Подаємо м’ясо з овочами та картоплею селери.