інсульту

Кілька днів тому німецькі вчені придумали солодку новину. Нове дослідження припускає, що невеликий шматочок шоколаду на день може зменшити ризик серцевого нападу та інсульту.

За їх словами, ті, хто з’їдає невелику плитку темного шоколаду на день, мають на 39 відсотків нижчий ризик судинної катастрофи, ніж люди, які не їдять шоколаду. Однак він має улов - сто грамів шоколаду містять близько 500 калорій. Тож якщо ви перестараєтесь із «медичним» лікуванням, ви будете працювати на ожиріння, а не на здорове серце.

"Невелика кількість шоколаду може допомогти запобігти хворобам серця, але лише в тому випадку, якщо він замінює інші продукти, багаті енергією. Важливо підтримувати стабільну масу тіла ", - попереджає один із вчених Брайан Буйсе в прес-релізі.

Шоколад і ризик серцевого нападу
Дослідження, опубліковане в European Heart Journal, обстежило 19357 дорослих протягом 10 років. Люди, які їли більше шоколаду (100 грамів на тиждень), мали нижчий артеріальний тиск, ніж люди, які не їли шоколаду (вони їли один або менше на місяць). На думку вчених, у цьому винні флавоноїди, що містяться в какао. Найкращі результати були показані в групі, яка їла темний шоколад із вмістом какао 70 і більше відсотків. Меншою користю було молоко і відсутність білого шоколаду.

"Флавоноїди відповідають за поліпшення біодоступності оксиду азоту з клітин, що вистилають внутрішню стінку судин", - пояснює Буйсе. "Оксид азоту - це газ, який допомагає кровоносним судинам розширюватися, що сприяє зниженню артеріального тиску. Оксид азоту також покращує функцію тромбоцитів, завдяки чому згусток крові стає менше », - додає він.

Кілька років тому британські вчені дійшли такого ж висновку, як німці. Однак проблема полягає в тому, що більшість шоколадних цукерок у магазинах містять мало какао. Ті, у кого потрібна більша кількість какао - 70 відсотків і більше - дорогі. Крім того, існує ризик того, що людина не залишиться лише з одним квадратиком шоколаду, а з’їсть його цілим. Через кількість калорій і жирів це не принесе користі його серцю.

Мета щоденника "Правда" та його інтернет-версії - щодня повідомляти вам актуальні новини. Щоб ми могли працювати для вас постійно і навіть краще, нам також потрібна ваша підтримка. Дякуємо за будь-який фінансовий внесок.