. м’яке і соковите м’ясо обов’язково.
Міро Кубечка
Інгредієнти
- 800 г яловичини яловичої
- 3 перці чилі або 2PL пасти чилі
- 2 PL соєвого соусу
- 1 цибулина
- 4 зубчики часнику
- 1 PL кукурудзяного крохмалю
- олія
- чебрець
- цибуля і кунжут для дощування
Яловичина дорожча за курятину або свинину, але це варто мати. Це джерело білки, жири та вуглеводи, необхідний для росту м’язів, саме тому ми часто зустрічаємо його на дієті культуриста. Є важлива частина дієти, тому ми вирішили дати вам пораду щодо її нетрадиційного приготування.
Яловичина, яку не важко приготувати
Відкиньте забобони щодо яловичини, які важко добре підготувати. Цей рецепт простий, і вам справді сподобається. Але це важливо дотримуйтесь процедури підготовка. Яловичина за цим рецептом не готується кілька годин, але спочатку її смажать лютий вогонь. Гаряча олія змушує вирізані кубики швидко закриватися зовні і залишатися всередині соковитий, м'який. Соковитість і ніжність м’яса безпосередньо залежить від здатності утримуватися в ньому води.