Яловичина, приготована з імбиром із зеленою цибулею та часником. М’ясо маринують у маринаді з соєвого соусу, води та кукурудзяного крохмалю.

імбиром

Яловичина в імбирі із зеленою цибулею

Яловичина в імбирі із зеленою цибулею - інгредієнти

  • яловичина - 130г (філе)
  • зелена цибуля - 40г
  • часник - 3 зубчики
  • імбир
  • соєвий соус - 2 пл
  • вода - 1 пл
  • крохмаль кукурудзяний 1 ст
  • олія - ​​1шт

Яловичина в імбирі із зеленою цибулею - підготовка

  1. Наріжте яловичину меншими шматочками.
  2. Покладіть в маринад, приготований з 1пл води, кукурудзяного крохмалю та соєвого соусу.
  3. Ретельно перемішайте і залиште маринуватися на 30 хвилин.
  4. Поки що ми будемо чистити імбир і часник.
  5. Обидва інгредієнти ми нарізаємо на менші шматочки.
  6. Очищаємо зелену цибулю і ріжемо зелену частину на більші шматочки. Близько 5 см.
  7. Обсмажте мариноване м’ясо на невеликій кількості олії та відкладіть його на сковороду, коли воно майже закінчиться.
  8. Смажений часник і імбир.
  9. Додайте трохи соєвого соусу і додайте м’ясо.
  10. Змішайте і варіть разом протягом 3 хвилин.
  11. Додайте зелену цибулю і варіть 2 хвилини.
  12. Подаємо теплими.