Супутні товари

matcha

Бамбуковий чайний віночок для приготування чаю Matcha. Якість полягає у 80 бамбукових волокнах, які допоможуть краще збити чай Matcha.

Південнокорейська матча в органічній якості та економній упаковці.

Ексклюзивний японський зелений чай найвищої якості. Першокласний тип японського зеленого чаю, сформований для Японії нетрадиційним т.зв. Китайський метод у скручену форму. "Чай.

Ексклюзивний японський зелений чай найвищої якості. Цей чай відомий в основному своєю надзвичайно ретельною обробкою. "Чай року 2006". Побалуйте себе розкішшю, імпортованою безпосередньо.

Ексклюзивний китайський білий чай найвищої якості. BAI MU DAN - "Білий півонія" - зі світло-зеленим листям з трохи коричневим краєм і появою волохатих сріблястих закінчень.

Детальний опис

Матча УСУЧА-ТАКАМІН (висока гора) - БІО, 30 г.

Що таке матча?

Матча - це 100% зелений чай. Висушена м’якоть наймолодших чайних листків подрібнюється до дрібного порошку. У виробництві матчі немає ферментації, не додаються барвники, добавки та консерванти.

У міру виникнення матчі?

За чотири тижні до збору врожаю поле чайного дерева повністю затінене. Це фільтрує до 90% сонячного світла. Рослина компенсує нестачу світла інтенсивним виробленням хлорофілу. Вкриваючи кущі чайного дерева, виходять більш тонкі і смачні листя. Вони також зберігають більше корисних речовин.

Як готується матча?

Для приготування рекомендуємо використовувати спеціальний Віночок для матчі.

  1. Приготуйте ширшу миску, чайну ложку, віночок, гарячу воду.
  2. Вийміть сірник ½ з упаковки і просійте його через сито в миску.
  3. Заповніть сірник 1 децилітрам води при температурі 75 ⁰C (у звичайних умовах вода охолоджується до такої температури приблизно через 2 хвилини після закипання).
  4. Занурте віночок і затягніть сірник.