Смачний, пухнастий десерт, ідеально підходить для всієї родини. Ціна за особу: 1 євро. Калорії: 250. Складність: низька. Час: 60 хвилин.
Смачний, пухнастий десерт, ідеально підходить для всієї родини. Ціна за особу: 1 євро. Калорії: 250. Складність: низька. Час: 60 хвилин.
Інгредієнти (4 особи)
• 250 г вершкового сиру
• 50 г вершкового масла
• 1 дл молока
• 60 г борошна
• 20 г кукурудзяного борошна
• 6 яєць
• Половина лимона
• 140 г цукрової пудри
1. Розігрійте духовку до 160 ° C. Помістіть у миску вершковий сир, молоко та масло і збивайте міксером протягом трьох хвилин. Зробіть сік з половини лимона. Додайте жовтки та борошно в миску разом із соком.
два. Знову змішуйте протягом двох хвилин. Помістіть шість яєчних білків у миску, збийте і одночасно поступово включайте 120 г цукрової пудри. Збивайте, поки вони не будуть зібрані. Додайте білки в миску з попереднього кроку і перемішуйте їх обволікаючими рухами.
3. Змастіть форму для запікання маслом і наповніть форму отриманою сумішшю. Випікайте приблизно 40 хвилин. Вийняти, розмолодити в холодному вигляді і подати, посипавши рештою цукрової пудри.
Херст Іспанія
Для управління цією мобільною версією нашого веб-сайту Hearst та інші треті сторони використовують файли cookie та подібні технології ("Cookies"). Файли cookie використовуються в аналітичних та вимірювальних цілях. Файли cookie також використовуються для розробки та обслуговування цільової реклами та для інших подібних цілей ("Рекламні файли cookie на основі інтересів"). Hearst обробляє персональні дані, отримані за допомогою файлів cookie, як описано в Повідомленні про конфіденційність Hearst на нашому веб-сайті. Якщо ви не приймаєте рекламні файли cookie на основі інтересів, натисніть тут. Щоб прийняти використання таких файлів cookie, натисніть "Я приймаю" нижче.