ЛОГРОНО, 11 (EUROPA PRESS)

вино

Нова кооперативна винна ярмарок VICOCA, Вино та якісна їжа, землі на Муніципалітет Ріоха Уерканос 21 липня для підтвердити цифру сільськогосподарських харчових кооперативів у селах та їх внесок у створення багатства та зайнятості в сільській місцевості.

Дегустація вин від 14 кооперативів Ріохана супроводжуватиметься продуктами харчування, захищеними якісними торговими марками La Rioja, такими як сир PDO Camerano, ЗГУ Chorizo ​​Riojano та гриби та гриби La Rioja.

Потім буде запропоновано страву з меню, що складається з 35 голів баранини Ріохан, а також картоплі та перцю Ріохи, органічного салату та цибулі, хліба собадо та олії Ла Ріоха, груш з вина Рінкон де Сото та вина Ріоха DOCa.

Щодо вартості квитків, які потрібно придбати окремо для дегустацій та харчування, генеральний директор Федерації аграрних кооперативів Ла-Ріохи (FECOAR) Жозе Мануель Мадорран пояснив, що "міська рада несе велику частину витрат на ярмарок ", хоча ми все ще" розглядаємо це питання".

Ініціатива, пропагована міською радою Уерканоса, виникає внаслідок "необхідності муніципалітетів диференціюватись та інноваційно реалізовувати свої ініціативи, одночасно зберігаючи чи збільшуючи своє населення, економічну активність та послуги", - каже мер міста Роберто Варона.

Зі свого боку міністр сільського господарства, тваринництва та навколишнього середовища Сніго Нагоре підкреслив важливість того, що все більше муніципалітетів вибирають кооперативи як компанії, що об'єднують зусилля багатьох виноградарів і які "беруть участь у просуванні нашої сільськогосподарської продукції продуктів та нашого вина, цікаво спостерігати, як кожна рада шукає своєї унікальності ".