Часник відомий своїм відмінним смаком та користю для здоров’я, які приносить нам його споживання. Що може зробити цей маленький овоч?
Він насичений вітамінами і низькокалорійний
Додаючи часник до їжі, ви ризикуєте відчути неприємний запах з рота, але це того варте. Тільки одна гвоздика містить 2% добової норми магнію, вітаміну В6, 1% вітаміну С та селену. Він також містить мікроелементи інших поживних речовин. Все це пов’язано лише з 4,5 калоріями.
Часник допомагає боротися з високим кров'яним тиском
Нинішній напружений результат життя хвороби цивілізації, чого вдало б уникнути хороший спосіб життя. Але якщо у вас вже є проблеми з високим кров’яним тиском, часник може допомогти. Показано, що чотири зубчики часнику знижують артеріальний тиск так само ефективно, як і деякі ліки.
Однак обов’язково не починайте лікування часником самостійно, завжди проконсультуйтеся з лікарем.
Часник може допомогти лікувати застуду
Вживання часнику окупається особливо в сезон грипу. Ви легко заражаєтесь, і добре підтримувати свою імунну систему. Навіть старі матере могли використовувати цілющі ефекти часнику. Спробуйте змішати скибочки часнику з медом, і ви побачите, як ви обертаєтесь на дотик. При слабших симптомах ви можете пересуватися без ліків та використання того, що є в коморі.
На смак він чудовий і чудово поєднується з багатьма стравами
Гарячі страви, що пахнуть всім домогосподарством, їдять із великим задоволенням. Спокусливий аромат смаженого м’яса, риби чи макаронних виробів був би не таким, як без часнику. Покром додає неповторний смак.
Перевага часнику в тому, що він легкодоступний, і ви можете зберігати його в холодильнику або в коморі. Він має довге життя і невеликий, тому вміститься скрізь. Порошок часнику може замінити його, але ви втрачаєте поживні речовини та справжній смак свіжого часнику.
Нарешті, ми порадимо вам не додавати часник до їжі спочатку. Мова йде про їжу, смажену в олії. Ви можете легко спалити дрібно нарізаний часник і зіпсувати харчовий досвід. Додайте трохи пізніше, ви точно не пошкодуєте.