Зернові каші для сніданку (або псевдоцерали) можна вважати найбільш нормальними, але не саме у тому форматі, в якому ми їх сьогодні представляємо, оскільки ми використовуємо кіноа, що залишилася від цього рецепту, щоб зробити солодкий та смачний сніданок, і ви повинні спробувати, ми впевнені, що Грецький йогурт з кіноа та червоними ягодами Вам сподобається, і це відкриє великі двері для створення нових поживних та вишуканих сніданків.

червоними

Ви можете приготувати лободу прямо до цього сніданку, або коли ви збираєтеся приготувати її для салату або гарніру, зварити трохи додатково, щоб вона зберігалася в холодильнику до наступного дня, і готуйте здоровий і винятковий сніданок як це йогурт з лободою і червоними ягодами. Ми вибрали свіжі фрукти, в даному випадку полуницю та чорницю. Крім того, щоб додати більш кислий штрих, оскільки ці червоні фрукти дуже солодкі, ми додаємо трохи зневодненого ананаса. У будь-якому випадку, нижче ми пояснимо більше деталей цього рецепту, і ви скажете нам, що ви думаєте.

Інгредієнти (на особу)

  • 125 грам вареної лободи (може бути червоною або білою)
  • з/п ванільного екстракту
  • в/п підсолоджувача або підсолоджувача за смаком
  • 200 грам грецького йогурту
  • 5-6 полуниць
  • 12 чорниць
  • 1 скибочка зневодненого ананаса (без додавання цукру)
  • 1 ц/с какао-крупинок.

Опрацювання

Покладіть лободу в миску, додайте підсолоджувач та екстракт ванілі, добре перемішайте та залиште. Ви можете підсолодити грецький йогурт за бажанням, але з фруктами та підсолодженою лободою це може не знадобитися, спробуйте і підготуйте до смаку.

Помийте полуницю та чорницю, розріжте плодоніжку до полуниці та подрібніть їх на дві-три частини, залежно від того, наскільки вони великі. Залиште чорницю цілою, звичайно, і покладіть бажану кількість, навіть якщо в інгредієнтах ви бачите певну кількість, це не змінить результат, тому на ваш смак.

Наріжте зневоднений ананас шматочками, щоб пізніше вони розподілилися протягом сніданку і входили в кожну столову ложку. Якщо у вас немає зневодненого ананаса, ви можете покласти трохи свіжого ананаса або не додавати цей фрукт, ви можете шукати його кислотність за допомогою трохи натертої шкірки лимона, наприклад.

Оздоблення та презентація

Подавати в мисці або глибокій тарілці грецький йогурт і кіноа, ви можете зробити це окремо, як на фотографії, або кіноа на йогурті, тоді все буде змішано під час їжі. Розкласти по йогурту і червона лобода полуниця, чорниця та ананас, і на закінчення додайте трохи какао-крупинок, які додадуть, крім усього іншого, хрусткіший штрих. Прикрасьте листям лимона вербени (або свіжою м’ятою). смачного!

Скорочення
c/s = ложка для супу
c/p = Десертна ложка
c/c = кавова ложка
c/n = необхідна кількість