11 жовтня 2017 р

червоними

У цьому другому рецепті з серії корисних закусок я пропоную вам простий і смачний спосіб насолодитися обідньою їжею: натуральний йогурт з вівсяним вівсом і червоними ягодами. Без сумніву, мова йде про мій улюблений фрукт, малину 😉

Інгредієнти:

  • 1 або 2 натуральних йогурти
  • 3 або 4 столові ложки прокату вівса
  • Хороша жменя малини та/або ожини.

Процедура:

Як і в попередньому рецепті сочевиці з помідорами та тунцем, процедура її приготування дійсно проста: Змішуємо всі інгредієнти в мисці і давайте перекушувати! Це не має великої таємниці.

Як цікавість, я зазвичай збиваю йогурт чайною ложкою, щоб він став трохи більш рідким. Знайдуться ті, кому подобається товщі. На смак, кольори 😉

Харчова оцінка:

  • Енергія: 213 Ккал.
  • Білки: 10,3 г.
  • Вуглеводи: 30 г.
    • Клітковина: 9,7 г.
  • Жир: 5,8 г.
  • Матч: 273,8 мг. (39,1% CDR).
  • Магній: 84,4 мг. (20,1% CDR).
  • Кальцій: 209,2 мг. (20,9% CDR).
  • Тіамін (вітамін В1): 0,3 мг. (25% CDR).
  • Рибофлавін (вітамін В2): 0,2 мг. (15,4% CDR).
  • Вітамін С: 25 мкг. (27,8% CDR).

Ми довго говорили на тему йогуртів, коли готували подібний рецепт: йогурт з ягодами, бананом і фундуком.

Важливо, щоб, купуючи йогурт, ви його правильно вибрали, а на етикетці були лише такі інгредієнти: молоко (якщо воно ціле, набагато краще) та молочнокислі бродіння. І це все. Можливо, якщо ви звикли до цукристого йогурту, перехід на натуральний йогурт трохи неприємний, оскільки він досить кислий. Одна порада полягає в тому, що для підсолоджування ви використовуєте трохи фруктів, банан - чудовий варіант.

А якщо вам все одно це не подобається, ви можете використовувати підсолоджувач або мед. Але так, я настійно рекомендую потроху зменшувати його кількість, щоб призвичаїти смак до природних смаків їжі.. Крім того, з іншого боку, використання підсолоджувачів не позбавлене суперечок, і цілком можливо, що вони не настільки безпечні, як хотіли продати нас. Дуже цікава стаття для блогу «Дієтологія без спонсорів», написана Сільвією Сарагосою, дієтологом-дієтологом, розповідає про цю тему: споживання підсолоджувачів та їх можливі метаболічні наслідки. Рекомендую прочитати.

Як бачите, це дуже простий рецепт, і окрім того, що ми можемо приготувати його до закуски, ми можемо приготувати його в будь-який інший час: ідеально підходить для сніданку, для після тренування.

Сподіваюся, вам сподобалось, і ви вже знаєте, що можете запитати мене, що хочете, прокоментувати рецепт, дати фотографії зі своїми стравами, поділитися і, звичайно, підписатися на блог, щоб отримувати всі рецепти на електронну пошту.

Дякуємо, що були там і за всю вашу підтримку.

До зустрічі на ринку!

Про Серхіо Кальдерона

Я Серхіо Кальдерон, творець веб-сайту Cocinando con Ciencias та Nutris. Я люблю готувати, харчуватися та створювати веб-сторінки.