Helloooo, так само, як я думаю, що багато хто набрав декілька quilitos, пригнічуючи, можливо, не повністю, алеooooo для тих, хто любить тримати свої кілограми стандартним способом, тому що мати більше для них проблема, ось кілька рецептів, щоб розпочати життя здоровий за межами піци та дивана з планом повернутися на вулицю без необхідності приховувати той живіт, який вас турбує.

amino

🍅. Суп Місо з морквою та редькою

Інгредієнти для двох чаш:

1 чайна ложка пластівців паламуди

50г дайкон (японська редька), дрібно нарізані скибочками

1 невелика морква, дрібно нарізана скибочками

1/2 великої цибулини, дрібно нарізаної

1 столова ложка пасти місо

Закип’ятити в каструлі 600 мл води. Додайте пластівці боніто і всі овочі. Варити 3 хвилини, поки овочі не стануть м’якими. Загасити вогонь.

Додайте пасту місо в суп, використовуючи маленьке ситечко і допомагаючи ложкою все це пропустити.

Запаліть ще раз вогонь і, помішуючи, дайте закипіти; потім служить.

58 калорій в мисці

🍅. Салат з японської капусти

Інгредієнти на дві невеликі порції:

200 г дайкон

100 г моркви

2 столові ложки соєвого соусу

2 столові ложки рисового оцту

2 столові ложки мірину

1 чайна ложка цукрової пудри

1 столова ложка білого кунжуту, подрібненого в ступці

3 столові ложки зеленої цибулі дрібно нарізати

Наріжте дайкон і моркву тонкою соломкою і промийте холодною водою. Змішайте всі інгредієнти, що залишилися, крім цибулі, щоб зробити заправку. Помістіть овочі в миску і закиньте їх заправкою. Зверху посипте зеленою цибулею, і вуаля!

225 калорій на порцію

🍅. Салат з локшини Соба, щоб наповнити вас

Інгредієнти для двох:

Для салату:

200 г локшини соба

240 г листя дитячого шпинату

1 жменька помідорів черрі (за бажанням)

Для заправки:

4 столові ложки кунжутного масла

6 столових ложок соєвого соусу

2 столові ложки лимонного соку

2 столові ложки білого кунжуту, подрібненого в ступці, плюс трохи для подачі

2 чайні ложки порошку чилі (японський, в ідеалі)

Доведіть до кипіння 4 літри води і варіть локшину соба протягом 15 хвилин (або відповідно до інструкцій на упаковці). Зцідити і промити локшину в холодній воді. Ще раз дуже добре процідити. Змішайте всі інгредієнти для заправки. Помістіть макарони, шпинат та помідори (якщо використовуєте) у миску, змішайте із заправкою, посипте кунжутом та подавайте до столу.

501 калорія на порцію

🍅. Тунець з легким грилем з руколою

Інгредієнти для двох:

1 чайна ложка морської солі

1 200г шматка тунця сорту суші

100 г салату з руколи

1 чайна ложка чорно-білого кунжуту

2 столові ложки соєвого соусу

1 чайна ложка цукрової пудри

1 столова ложка з половиною рисового оцту

1 чайна ложка кунжутного масла

Посипте сіллю весь тунець і залиште на 15 хвилин.

Попередньо розігрійте антипригарну сковороду на сильному вогні. Коли стане спекотно, додайте тунець. Як тільки він набере колір, переверніть його так, щоб він набув кольору з іншого боку. Вийміть його з каструлі, як тільки все буде закрито. Помістіть на тарілку, накрийте кришкою і поставте в холодильник, щоб швидко охолонути на 15 хвилин.

Змішайте всі інгредієнти для соусу.

Нарізати тунця дуже тонкими скибочками, викласти його на тарілку з руколою, полити соусом і посипати збоку кунжутом та соусом, що залишився.

164 калорії на порцію

🍅. Салат з курки та кунжуту на пару

Інгредієнти для салату:

1 чайна ложка морської солі

1 куряча грудка

2 столові ложки саке

1/2 середнього салату ромен, дрібно нарізаний

1/2 огірка, нарізаний тонкими скибочками

Кілька скибочок помідорів

Трохи скибочок червоної цибулі

Для заправки:

4 столові ложки соєвого соусу

4 столові ложки цукрової пудри

3 столові ложки рисового оцту

1/2 курячого бульйонного кубика

1/2 чайної ложки морської солі

1 столова ложка кунжутного масла

Покладіть всі інгредієнти заправки, крім кунжутного масла, в каструлю з 8 столовими ложками води. Довести до кипіння. Перемішайте, переконавшись, що і цукор, і курячий бульйон повністю розчиняються. Зняти з вогню, дати охолонути і додати кунжутну олію, накрити кришкою і охолодити в холодильнику.

Посипте сіллю курку з обох боків і помістіть її в термостійку ємність. Додайте саке. Помістіть у велику каструлю 2 см холодної води і поставте стійку з ніжками, що виступає з рівня води. Поставте миску з куркою на решітку. Накрийте каструлю.

Поставте каструлю на вогонь і варіть на середньому вогні 25 хвилин від початку до кінця.

Вийміть ємність з каструлі і дайте їй охолонути настільки, щоб обробляти. Курку наріжте соломкою.

Покладіть салат на тарілку, а зверху розкладіть огірок, помідор і червону цибулю. Покладіть зверху курку. Додайте кунжутну заправку і подавайте до столу.

247 калорій на порцію

Дбайте про себе і до наступного разу, ПОЦІЛЮЙТЕ та міцно обіймайте.