У вашій сумці для покупок немає предметів
Отримайте БЕЗКОШТОВНУ ДОСТАВКУ, якщо ви замовите більше € 75,00!
Вітаємо! У вас є безкоштовна доставка!
Рецепти
Кабачки на грядці з запеченою цибулею
Ми влітку, і, здається, запечена страва не найдоречніша ... Але не вірте! Коли вони проходять тепло, кабачки та цибуля набувають соковиту і ніжну консистенцію, яка в даному випадку приваблива, і її можна їсти гарячою, теплою або холодною.
ІНГРЕДІЄНТИ (4 особи)
- 3 зелених кабачка
- 3 жовтих кабачка
- 3 червоних цибулини
- 200 гр козячого сиру Collado de Gredos або іншого
- 4 столові ложки оливкової олії VE DEM
- Кмин і дрібні трави відповідно до смаку кожного з них
- 1 жменя кедрових горіхів
- Листя м’яти або коріандру
- Сіль і перець
ПІДГОТОВКА
- Розігрійте духовку до 200 ° C
- Помийте кабачки і розріжте їх навпіл уздовж
- Наріжте цибулю пером
- Випарюйте його протягом 10 хвилин на сковороді, поки воно не стане спітнілим і не стане м’яким.
- Так само пасеруйте каструлі з кабачків з обох сторін на сковороді, поки вони не стануть денними, не дуже м'якими
- Покладіть цибулю шаром на форму для запікання.
- Покладіть скибочки кабачків на цибулю так, щоб вони монтувались один на інший
- Потовчіть козячий сир і посипте його над кабачками
- Приправте сіллю, перцем і додайте зелень і кмин
- Покладіть на кабачки гарненьку краплинку олії і поставте в духовку приблизно на 15 хвилин, або поки ви не побачите, що страва в самий раз.
- На сковороді підрум’яніть кедрові горіхи
- Подрібніть м’яту або коріандр (за смаком)
- Вийміть з духовки, додайте кедрові горіхи, кінзу або м’яту і подавайте до столу.
ПОРАДИ ВЖИВАННЯ ГАРБУКІВ НА ЛІЖКУ ЦИБУЛИ В ПЕЧІ
Це рецепт, який дуже добре поєднується з:
- Куряче філе на грилі або паніровці від DEM
- М'ясо на грилі або паніровці, гамбургер або стейк