Спекотні літні дні ідеально підходять для легких страв, особливо це стосується овочів та фруктів. Сади повні плодів природи, які постачають нас важливими вітамінами та поживними речовинами. Одним з найпопулярніших інгредієнтів, який ви можете приготувати різними способами, є просто смачні кабачки. Ви зачаровуєте свіжу їжу від світового винаходу, яка в той же час не обтяжує шлунок. Завдяки наведеному нижче рецепту ви приготуєте смачний кабачок у випічці, який підійде як швидке частування під зуб або чудова вечеря.
Ви любите прості страви, приготовані всього за кілька хвилин з кількох інгредієнтів, які ви також маєте вдома? Кабачки в тісті - явний фаворит. Готуйте їх згідно з наступними інструкціями.
Нам знадобиться:
100 мл сметани
3 зубчики часнику
звичайне борошно (для загустіння суміші)
сіль (за смаком)
чорний перець (за смаком)
Підхід:
Спочатку ретельно вимийте кабачки, а потім наріжте їх плоскими шматочками товщиною не більше 1 см. Потім посоліть і приправте кожен шматочок кабачка і додайте подрібнений часник.
Потім ми готуємо суміш, в якій замочуємо кабачки, а потім обсмажуємо її. Суміш складається зі сметани, трохи солі та чорного перцю та яєць. Все добре перемішати і створити м’ясо, в яке ми потім додаємо трохи борошна. Додаємо борошно поступово, поки у нас не вийде тісто трохи густіше млинцевого тіста.
Потім загорніть кожен шматочок кабачка в звичайне борошно, а потім у суміш яєць і вершків. Обсмажте кабачки, покриті таким способом, на розігрітій олії. Після смаження покладіть їх на паперові рушники, які всмоктують надлишки олії, і подавайте до столу.
sovkusom.ru
Різні заправки або навіть звичайний крем або йогурт, приправлені зеленню, чудово поєднуються з цукіні в тісті.
- Кабачки - корисні та смачні рецепти з кабачків Live active
- Кабачковий соус з м’ясом з кабачків Обід для любителів кабачків
- Кабачки на 100 способів - найкращі рецепти від цукіні з гарбуза
- Смачний та дієтичний суп Готуйте його з кабачків - Їжа - Жінка
- Діабет - цукровий діабет - харчові добавки STARLIFE