пиріг

Інгредієнти:

3 склянки натертого кабачка

2 склянки цукрового піску

3 склянки напівгрубого борошна

1 ч. Ложка розпушувача

1 ч. Ложка соди гідрокарбонату

13 дкг (може бути більше) подрібнених волоських горіхів

Підхід:

Змішуємо всі інгредієнти для тіста. Можливо, ви думаєте, що в чомусь помиляєтесь, але це буде оброблятися поступово. Іноді замість горіхів можна давати мак або кокос, ми найбільше любимо горіхи, коли вони гарно хрумтять.

Вилийте тісто на змащений жиром деко, покритий кокосовим горіхом, більший і вищий. Випікайте в розігрітій духовці близько 35 хвилин. відповідно до типу духовки. Посипте ще теплий пиріг варенням, після охолодження полийте його глазур’ю. Це оригінальний рецепт, я іноді кладу нарізані яблука поверх пирога перед випічкою або посипаю горіхами.

Ми вас надихнули? Прочитайте ще один корисний рецепт: Фруктові грудочки з вівсянкою