Кабачки - це дивовижний овоч, насичений вітамінами та мінералами. У нього багато низькокалорійний, отже, це допоможе вам схуднути.
Він пропонує багато переваг для здоров’я, він допоможе вам налагодити травлення, і зменшити ризик серцевих захворювань.
Ви пекли цей пиріг з кабачками один-два рази. І не так багато залишиться ...
2 менших кабачка
2 столові ложки цукру з квітів кокосового або очерету
3 яйця
100 мл олії
100 мл молока
250 г напівгрубого борошна, можна використовувати спельту
1 ванільний цукор
2 столові ложки какао
трохи меленої кориці
2 столові ложки тертих волоських горіхів
за жменю родзинок
1 розпушувач
абрикосове варення
Почистіть кабачки і дрібно натріть їх. Додайте всі інгредієнти, крім розпушувача.
Якщо тісто здається вам занадто густим, додайте ще трохи молока.
Нарешті додайте просіяний розпушувач і перемішайте.
Деко або круглу ємність вистилаємо папером для випічки і виливаємо в нього тісто.
Розігрійте духовку і випікайте пиріг при температурі 180 ° C близько 25 хвилин.
За допомогою зубочистки перевірте, чи пиріг спечений.
Можна прикрасити його абрикосовим варенням і посипати тертими горіхами.