одне

Поділіться

Hurmikaki - делікатес, який можна віднести до екзотичних фруктів, що мають щось більше, ніж просто цікавий смак. Він містить низку вітамінів, мінералів та антиоксидантів, від яких ми всі можемо отримати користь. Сезон цього фрукта, який зовні нагадує помідор, починається з перших осінніх заморозків. Хоча його сезон триває переважно з вересня по грудень, ми здебільшого насолоджуємось ним у різдвяний період, коли він є частиною свят напередодні Різдва.

Hurmikaki, але ви також можете зустріти такі назви, як kaki, японська хурма або hurma, прийшла до нас з центрального та західного Китаю, але в даний час його вирощують майже скрізь, особливо в субтропічних та напівтропічних районах. Какі - це плід дерева, відомого під науковою назвою Diosporys kaki (томатне чорне дерево), яке виростає у висоту 3 - 15 метрів.

Що таке хурмікакі?

Hurmikaki - це вітамінна бомба, яка має дуже цікавий смак у дозріванні - нагадує поєднання яблука, дині та абрикоса. Однак у цьому випадку не кожен хурмікакі є витратним матеріалом. Вибираючи правильний, необхідно враховувати його зрілість. Якщо хурма тверда, її смак гіркий і гіркий, що спричинює високий вміст дубильних речовин. Отже, у магазині тягніться до м’якших фруктів, тому що їх смак солодший, і ти насолодишся ним у повній мірі. За потреби дайте хурмі дозріти перед вживанням.

Ви можете споживати хурму самостійно в сирому вигляді, звичайно, після того, як вона дозріла, або можете додати її в смузі, йогурт або вівсянку. Але, можливо, більш цікавим у цьому випадку буде смак лікеру або вина, виготовленого з цього фрукта. Як варіант, спробуйте осінні рецепти з хурмікакі, які додадуть какі чудовий смак. Ми також рекомендуємо скуштувати пудинг з чіа з екзотичними фруктами або смачним штруделем або булочками.

Вам буде цікаво

Велика помилка при обробці курки: це може привести вас до лікарні!

    65 12
  • 20.10.2019

ТОП домашніх масок для волосся: Вони вирішують кожну проблему волосся!

    37 7
  • 20.10.2019

Що містить хурмікакі?

Помаранчеві або червонувато-коричневі плоди томатного чорного дерева популярні у своїй країні, головним чином завдяки своєму солодкому та неповторному смаку. Цікавим є той факт, що хурма є одним з продуктів з низькою енергетичною цінністю і навіть містить лише 74 калорії на 100 грам, що робить доцільним включення її в раціон.

Експерти стверджують, що цей невеликий (5-8 см) плід містить значну частку вітамінів групи В (рибофлавін, ніацин), вітамін С і особливо вітамін А. М’якоть, яка є споживаною, містить до 80% води і одночасно велика кількість клітковини: антиоксиданти, фосфор і магній. Такі мінерали, як магній, марганець, мідь та залізо, навіть відіграють значну роль. Не можна також забувати про бета-каротин, флавоноїди та кислоти.

Для чого гарні хурмікакі?

Сама харчова цінність цього фрукта говорить вам, що це справжня вітамінна бомба, яка благотворно впливає на наш організм. З усіх його наслідків ми в першу чергу згадуємо той факт, що містяться в складі антиоксиданти, флавоноїди, бета-каротин та вітамін С борються із вільними радикалами, тим самим допомагаючи організму запобігати найбільш підступним захворюванням, таким як рак.

З іншого боку, хурма є ідеальним фруктом для осінньої негоди, оскільки вона зміцнює імунітет завдяки вітамінам, що містяться в ній. Це також сприяє травленню, оскільки містить 20% необхідного щоденного споживання клітковини.

Якщо ви запитаєте, чи доречно їсти хурмікакі під час вагітності, тоді відповідь однозначна - ПЕРЕВАЖНО ТАК. Хакі містить магній, який необхідний під час вагітності як плоду, так і майбутній мамі. Магній допомагає запобігти ризику викидня, судом ніг і передчасних пологів.