Капуста дуже багата вітамінами. Він покриває 100% щоденних потреб середніх людей у ​​вітаміні А та С.

зберегти

Капуста також містить велику кількість вітаміну К, який є дуже важливим вітаміном для нормальної згортання крові, здорових кісток та антиоксидантної активності.

Користь для здоров’я капусти

● Капуста є чудовим джерелом клітковини. Він стимулює травлення та дефекацію, надзвичайно добре впливає на проблеми з травленням.

● Капуста містить достатньо заліза для крові не тільки для виробництва еритроцитів, але й для транспортування кисню. Здорова кров допомагає підтримувати серцевий ритм.

● Вітамін С у капусті зміцнює імунну систему, забезпечує організм антиоксидантами та стимулює обмін речовин.

● Вміст вітаміну К в капусті сприяє здоров’ю кісток, запобігає утворенню тромбів та допомагає запобігати та лікувати хворобу Альцгеймера.

● Високий вміст кальцію в капусті, який зміцнює кістки та допомагає їм розвиватися як у дітей, так і у дорослих.

● Капуста є протизапальним овочем і запобігає реакції небажаних вільних радикалів.

● Окрім впливу антиоксидантів на організм, капуста запобігає розвитку ракових клітин.

● Капуста містить клітковину та сірку, тому вона також може сприяти детоксикації організму.

● Вміст вітаміну А в капусті попереджає шкірні захворювання та покращує зір.

● На додаток до багатого вмісту вітамінної капусти в капусті повно жирних кислот Омега-3 та Омега-6.

Капуста не містить жиру та холестерину, але також містить натрій, кальцій, фосфор, магній, цинк, мідь, селен, калій та білок.