Їжа

Дізнайтеся, які харчові властивості їжі

Загальна інформація про кальмари

Кальмари - це їжа, яка містить 16,25 грама білка, не містить вуглеводів, містить 1,40 грама жиру на 100 грам і не містить цукру, забезпечуючи раціон 80,40 калорій. Серед його поживних речовин також вітаміни А, В3, В9 та Е.

Вітамін Вітамін

Ця сторінка збирає інформацію про харчові факти та інші властивості кальмарів як підсумок. Тут ви можете знайти інформацію про білки, вітаміни та мінерали кальмарів, а також інші поживні речовини, такі як клітковина, калорії або холестерин.

Пропорції поживних речовин кальмара можуть змінюватися залежно від виду та кількості їжі, на додаток до інших факторів, які можуть впливати на модифікацію поживних речовин. Пам’ятайте, що залежно від приготування кальмара, його властивості та харчові характеристики можуть відрізнятися.

Ви можете скористатися цією інформацією, щоб дізнатись, який внесок у ваш раціон мають ті чи інші продукти. Ця інформація може допомогти вам краще харчуватися, готуючи рецепти з корисними та поживними кальмарами, однак інформація про цю та інші продукти харчування була отримана з різних джерел і може бути не зовсім точною, тому перед тим, як починати будь-який, проконсультуйтеся зі своїм лікарем або дієтологом. режиму або внесення кардинальних змін у свій раціон.

На цій сторінці ви також можете знайти характеристики кальмарів з іншими продуктами харчування.

Властивості кальмарів

Серед продуктів у категорії риби та похідних продуктів, які ми маємо серед продуктів у нашому звичайному магазині або супермаркеті, є кальмари.

Цей корм належить до групи молюсків та похідних.

Нижче ви можете побачити інформацію про харчові характеристики, властивості та користь, яку кальмар приносить вашому організму, а також кількість кожного з основних поживних речовин.

Кальмари - це їжа, яку готують по-різному в різних країнах. Його можна смажити на грилі, з макаронами або смажити на олії, як натуральній, так і приправленій і подавати з вибором соусів, з лимоном, кетчупом, майонезом, оливковою олією та соєвим соусом.

Нижче ви можете побачити список з деякими корисними властивостями, які поживні речовини кальмара вносять в наш організм:

Окрім 10 згаданих вище поживних речовин, кальмар також містить вітамін С, фолат, кальцій, залізо та марганець.

Кальмари - хороший варіант для здорового способу життя, незалежно від того, хочете ви схуднути або просто хочете переконатися, що ви забезпечуєте своє тіло необхідними поживними речовинами.

Калорії та жири в кальмарах

Сирі кальмари мають надзвичайно низьку калорійність та жирність. Кальмари, що використовуються для суші, без будь-яких добавок, містять лише 26 калорій на кожні 28 грам і менше півграма жиру. Однак, якщо ви не любите або не любите сирих кальмарів, потрібно бути обережними з методами приготування. Кальмари часто подають смаженими, що робить їх набагато менш здоровими. Одна порція панірованих та смажених кальмарів містить 205 калорій, або 15 відсотків рекомендованої добової норми жиру.

Білок у кальмарах

Кальмари є хорошим джерелом білка. 28 грамів кальмарів забезпечують нам 4,4 г білка або те саме, 9 відсотків рекомендованої добової норми білка. Білок відомий своєю роллю у побудові здорових м’язів, але він також важливий для тих, хто дієт, оскільки допомагає контролювати апетит. Організм повільно переробляє білки, що допомагає довше підтримувати вас у ситі.

Вітаміни та мінерали в кальмарах

Кальмари забезпечують нас необхідними вітамінами та мінералами. Всього за 28 грамів кальмарів ми виявили 9 відсотків рекомендованої добової норми кальцію, 6,1 відсотка рекомендованої добової норми вітаміну В12, 2,8 відсотка рекомендованої добової норми цинку та 2 відсотки відсотків рекомендованої добової норми для вітаміну С. Кальмари також є хорошим джерелом фосфору.

Низький вміст ртуті

В останні роки такі державні установи, як Агентство з охорони навколишнього середовища, висловлювали занепокоєння щодо підвищеного вмісту ртуті в рибі та молюсках. Ртуть знаходиться в океанах в результаті забруднення. Однак не всі риби та молюски мають однакові рівні ртуті. Кальмари є однією з найкращих риб, які їдять, оскільки вони, як правило, містять дуже низьку кількість ртуті.

Поживні речовини кальмарів

Кальмари - це їжа, багата йодом з 100 г. цієї їжі містить 64 мг. йод.

Серед харчових властивостей кальмарів слід зазначити, що 100 грамів кальмарів мають такі поживні речовини:

  • 0,32 мг заліза.
  • 16,25 г. білка.
  • 144 мг кальцію.
  • 0 г. клітковина.
  • 280 мг калію.
  • 1,08 мг. цинку.
  • 0,70 г. вуглеводи.
  • 37,84 мг магнію.
  • 110 мг натрію.
  • 77,03 мкг вітамін А.
  • 0,07 мг вітамін В1.
  • 0,15 мг. вітамін В2.
  • 7,04 мг вітамін В3.
  • 0,50 мкг вітамін В5.
  • 0,03 мг вітамін В6.
  • 0 мкг. вітамін В7.
  • 5,12 мкг вітамін В9.
  • 1,31 мкг вітамін В12.
  • 0 мг вітамін С.
  • мікроелементи вітаміну D.
  • 2,70 мг. вітамін Е.
  • 0,07 мкг вітамін К.
  • 190 мг фосфор.
  • 80,40 ккал. калорій.
  • 167,50 мг. холестерин.
  • 1,40 г. жиру.
  • 0,70 г. цукру.
  • 0 мг пурини.

Переваги кальмарів

Велика кількість йоду, який міститься в цій їжі, корисна для нашого метаболізму, регулюючи рівень енергії та нормальне функціонування клітин. Крім того, йод у кальмарах допомагає доглядати за нами всередині, регулюючи рівень холестерину. Будучи їжею, багатою йодом, вона також допомагає переробляти вуглеводи, зміцнювати волосся, шкіру та нігті.

Через високу кількість холестерину ця їжа не рекомендується людям, які мають високий рівень холестерину в крові.

Таблиці фактів харчування кальмарів

Нижче наведена таблиця із коротким описом основних поживних речовин кальмарів, а також переліком посилань на таблиці, що містять деталі їх харчових властивостей кальмарів. Вони включають основні поживні речовини, а також частку кожного з них.

КалоріїЖирХолестеринНатріюВуглеводиКлітковинаЦукриБілокВітамін АВітамін СВітамін В12КальційЗалізоВітамін В3
80,40 ккал.
1,40 г.
167,50 мг.
110 мг.
0,70 г.
0 г.
0,70 г.
16,25 г.
77,03 мкг.0 мг.
1,31 мкг.144 мг.
0,32 мг.7,04 мг.
  • Основні поживні речовини
  • Калорії
  • Вітаміни
  • Мінерали
  • Білок
  • Амінокислоти
  • Вуглеводи

Кількість поживних речовин, показана в попередніх таблицях, відповідає 100 грамам цієї їжі.

Рецепти кальмарів

У наступному списку представлені рецепти, що містять цю їжу серед її інгредієнтів:

Купуйте кальмари

Якщо ви зацікавлені у придбанні кальмарів, тут ви можете знайти цю їжу та продукти, пов’язані з кальмарами.

Клацніть на таке посилання, якщо ви хочете придбати кальмари та інші продукти, пов’язані з кальмарами.

Продукти, пов’язані з кальмарами

Нижче наведено деякі продукти, які пов’язані з цією їжею. Ви можете побачити більше інформації про них, натиснувши на їх зображення:

За бажанням ви також можете порівняти кальмара з іншою їжею, вибравши його зі спадного меню нижче. Після вибору натисніть на кнопку "порівняти", і ви побачите порівняння харчових властивостей кальмарів та обраної їжі.