кажуть

Ми багато чули про калорії, оскільки вони стали одним із найбільш вживаних термінів у їжі. Але ... чи справді ми знаємо, що вони означають, і як ми можемо використовувати їх на свою користь?

Що таке калорії?

Калорії - це одиниця вираження енергії, яка є паливом, яке наше тіло використовує для розвитку своїх життєво важливих функцій і отримується вуглеводами, білками та жирами:

1 грам вуглеводів забезпечує 4 калорії. Вуглеводи повинні забезпечувати близько 55% загальних калорій за день.

1 грам білка забезпечує 4 калорії. Білок повинен забезпечувати приблизно 15% від загальної кількості калорій за день.

1 грам жиру забезпечує 9 калорій. Жир повинен забезпечувати близько 30% від загальної кількості калорій за день.

Що вони роблять в організмі?

Тіло потребує енергії навіть тоді, коли воно перебуває в стані спокою, тобто йому потрібні калорії для життя. За допомогою енергії організм підтримує життєво важливі функції, такі як дихання та підтримання нормальної роботи органів.

Це відомо як базальний метаболізм і на нього впливають індивідуальні особливості, такі як: вік, стать, вага та зріст.

Це відомо як базальний метаболізм і на нього впливають індивідуальні особливості, такі як: вік, стать, вага та зріст.

Скільки калорій ми можемо споживати і як досягти калорійного балансу?

Кількість необхідних калорій змінюється, оскільки це обумовлено окремими факторами. Харчові етикетки використовують як еталон дієту з вмістом 2000 калорій на день для здорової дорослої людини, однак ця величина є лише середньою, оскільки енергетичні потреби можуть збільшуватися або зменшуватися внаслідок власних умов людини, на додаток до фізичних навантажень, які виконує.

Щоб досягти калорійного балансу та підтримувати здорову вагу, зробіть калоріями своїх союзників та підтримуйте баланс між споживаними та витраченими. Також пам’ятайте, що потрібно отримувати калорії з різних продуктів, які також забезпечують необхідні поживні речовини, такі як вітаміни та мінерали, які сприятимуть нормальному функціонуванню організму.