Автор: Конні Піт
Оновлено: 20 листопада 2017 р
ITStock Free/Горошок/Getty Images
Картопля - це крохмалисті вуглеводи, наповнені необхідними вітамінами та мінералами. За даними комісії з картоплі штату Вашингтон, половина картоплі містить 620 мг калію. Вони також є хорошим джерелом вітаміну С і клітковини.
Калорії в картоплі
Картопля не містить жиру та холестерину. Згідно з даними USDA Nutrient Database, середньоспечений містить 130 калорій. Однак калорії та жир у картоплі можуть збільшуватися, залежно від того, як їх готують та приправляють.
Калорії в домашньому картоплі фрі
Домашнє картопля фрі смажується у фритюрі на олії та солі і є популярним гарніром для сніданку. В одній чашці домашніх картопляних чіпсів міститься 359 калорій, 18,7 грамів жиру і немає холестерину. У свою чергу, він також містить 45 грамів вуглеводів.
Харчування
Домашнє картопля фрі може бути не найкращим вибором, якщо ви стежите за споживанням натрію. Одна порція містить 599 мг натрію, згідно з даними Fat Secret, або більше третини рекомендованої добової дози Американської кардіологічної асоціації. Порція домашніх картопляних чіпсів також містить 842 мг калію, 4,3 г клітковини і 41% від норми добової дози для вітаміну С.
Більше статей
Як видалити жир з кухонного посуду, каструль та сковорідок →
Як зробити домашній сирний соус для начосу →
Як зробити салат з капусти з смаженої курячої м’яса в Кентуккі →
Як зробити власний кукурудзяний сироп →
Як смажити очищені та сирі насіння соняшнику →
Інструкція щодо зневоднених картопляних чіпсів →