19.2. 2018 10:00 1. Овочеві чіпси
Здивований? У цих чіпсах ви дійсно знайдете мінімум оригінальних корисних інгредієнтів. Причиною є спосіб їх переробки при виробництві тонких хрустких мідій, які хотіли стати більш здоровою заміною солоних і жирних картопляних чіпсів. Крім того, додаються барвники та ароматизатори, щоб овочі або фруктові чіпси виглядали спокусливо і смачно.
2. Фаршировані коржі
Шматочки курки або тунця та купа салату, загорнуті в тонкі млинці, можуть здатися більш дієтичним варіантом фаршированих бутербродів та багетів. Помилка. Млинці часто містять більше калорій, насичених жирів і солі, ніж дві скибочки цільнозернового хліба, особливо якщо вони виготовлені з білого борошна на затверділому жирі, а в начинці багато майонезу.
3. Енергетичні батончики
Білкові та енергетичні батончики часом нічим не відрізняються від звичайних шоколадних батончиків своїм харчовим профілем і досить далекі від здорових ласощів. Перш ніж вкусити одне, подивіться, скільки він містить цукру, глюкозо-фруктозного цукру та жиру.
4. Каша швидкого приготування
Вівсянка - чудове джерело цільнозернової енергії на цілий ранок, але остерігайтеся готових напівфабрикатів, які потрібно просто залити водою. Зазвичай вони мають менший вміст клітковини та білка та містять доданий цукор, а це означає, що ви швидко голодуєте після них.
5. Ароматизовані йогурти
Склянка солодкого йогурту на сніданок вас не влаштує, вона змусить лише шукати щось інше під зубом. А подивіться на упаковку, скільки цукру ви з’їли. У фруктових йогуртах досить часто зустрічається від 12 до 15 г цукру на 100 г, тому ви легко можете підрахувати, що в 150-грамовій упаковці в середньому знаходиться 20 г цукру.
6. Багатозерновий хліб та випічка
Такі слова, як багатозерновий, семизерновий, можуть звучати здорово, але такі хлібобулочні вироби можуть взагалі не містити цільнозернових злаків. Це може бути звичайний хліб або тісто з білого борошна з невеликою кількістю насіння зверху або всередині. Для упакованих продуктів ви можете перевірити це, подивившись, яка сировина вказана першою у складі. Якщо вони не містять цільнозернового борошна, вони не є цільнозерновими продуктами.
7. Крижаний чай
Вдома можна приготувати холодний чай з нульовою калорією, але готовий може містити багато прихованого цукру. У деяких холодних чаях частина цукру вже замінена підсолоджувачем стевії, який не кожен може скуштувати, але все одно містить від 10 до 16 г цукру в 200 мл. Низькоенергетичні чаї наповнені штучними підсолоджувачами. Щоб бути впевненим у тому, що ви п'єте, погляньте на таблицю поживних речовин.
Здоровіші поради
* Кращий енергетичний варіант: два-три скибочки нежирного сиру та чотири цільнозернових сухарики.
* Якщо ви не можете встигнути вранці, зварити вівсяну кашу ввечері, зігріти її на сніданок і скуштувати з фруктами та горіхами.
* Замість фруктового йогурту купіть білий грецький йогурт і змішайте в ньому скибочки свіжих фруктів та мигдалю.
Автор: Яна Брожикова
Фото. Shutterstock
Ваша думка щодо цієї статті? Напишіть коментар