Щоб досягти здорового харчування, вам потрібно буде підтримувати харчовий баланс, як це відображено в середземноморській дієті. Саме в такому стилі їжі овочі знаходяться в основі піраміди, як одна з найбільш необхідних продуктів. На підтвердження цього ми на Huerta Campo Rico покажемо, чому ви повинні регулярно їсти овочі.
На жаль, через наші високі темпи Середземномор’я значна частина населення відходить від нашого традиційного способу харчування, можливо, через брак часу на приготування та придбання натуральних продуктів.
На щастя, веганські продукти п’ятого асортименту є цікавим варіантом, щоб знову включити цей основний запас зелені та овочів у свій раціон із гарантіями найвищої якості.
У Huerta Campo Rico, як експерти з цих видів продуктів та рецептів, ми розповімо вам про користь овочів для вашого раціону. Звернути увагу!
1. Вони є нашим найбільшим джерелом вітамінів
Дієта, бідна вітамінами, означатиме дуже неповний раціон і, перш за все, небезпечну для нашого здоров’я. Тому відмова від овочів означала б повністю ігнорувати цю основну поживну речовину, що було б грубою помилкою.
Регулярно вживаючи ці продукти, ми будемо захищати наше тіло від інфекцій та хвороб завдяки зміцненню захисних сил, а також здатні зміцнювати нашу нервову систему. Коротше кажучи, завдяки рослинним вітамінам наше здоров’я буде збільшуватися, і ми будемо готові до вирішення різноманітних проблем.
2. Багатий мінералами
Мінерали є ще однією важливою частиною таблиці поживних речовин, і ви не повинні залишати їх поза своїм раціоном, оскільки вони є елементами, які суттєво сприяють загальній нормальній роботі нашого організму. Без них ми втратили б багато життєвих сил.
Якщо, як диктує середземноморська дієта, овочі стануть основною частиною нашого раціону, ми будемо отримувати великий внесок таких мінералів, як залізо, цинк, фосфор, магній, калій, натрій та мідь, зокрема, залежно від сорту, який ми споживати.
3. Клітковини та антиоксиданти
Проблеми з шлунком є постійним явищем у світового населення, яке в багатьох випадках спричинене неправильним харчуванням. Якщо ми звикнемо споживати овочі, ми вирішимо частину цієї проблеми, оскільки вони містять велику кількість клітковини, що є гарантією регулювання кишкового транзиту.
Крім того, вони також мають великий обсяг антиоксидантів, речовини, яка також має вирішальне значення, перш за все, для піклування про стан наших клітин.
4. З низьким вмістом жиру
Звичайно, якщо ми зробимо ці продукти невід’ємною частиною нашого раціону, ми забезпечимо низькокалорійну дієту через низьку присутність жирів, що є запорукою запобігання ожиріння, а також надлишку холестерину та патологій серцево-судинної системи.
До всіх цих достоїнств ми додаємо його чудовий смак. І це те, що багато разів ми забуваємо про якість традиційних рецептів, в яких овочі використовуються як основа, здатна збагатити смак до максимуму. Це приклад, за яким слід Huerta Campo Rico, демонструючи один раз, що здорове та багате харчування більше, ніж можливо.