Plátano de Canarias регулярно включається в різні спеціальні меню, розроблені для людей, які потрапили і постраждали від коронавірусу, Covid19 в Університетській лікарні Ла-Пас, Мадрид.

інтегрований

З точки зору їжі, пацієнти, які постраждали від COVID 19, потребують дієти з високою поживною щільністю, м’якої та придатної для наявності діареї, тому відділ клінічного харчування та дієтології лікарні Університету Ла-Пас у співпраці зі службою гостинності, вони почали застосовувати конкретні меню, спрямовані на цих пацієнтів.

Мета полягає в тому, щоб забезпечити покриття високих харчових потреб цих пацієнтів, які постраждали від захворювання, що є проблемою через наявність численних симптомів, що ускладнюють нормальне споживання, таких як: відсутність апетиту, зміни смаку та запаху або труднощі респіраторні захворювання та діарея, саме тому, коли це можливо, необхідна адаптована дієта для прийому всередину та багато інших заходів з підтримки харчування, таких як використання пероральних харчових добавок або штучне харчування.

Як зазначила д-р Кармен Гомес Кандела, завідуюча відділенням клінічного харчування та дієтики лікарні Ла-Пас, "за нинішніх і складних обставин, щоб ця їжа з такою високою харчовою цінністю дозрівала, це може мати велике значення для наших пацієнтів ".

Щоб гарантувати постачання продукту у відповідних умовах, лікарня Ла-Пас та Асоціація організацій виробників бананів Канарських островів (ASPROCAN) скоординували необхідну логістику.

Доктор Кармен Гомес Кандела заявила, що "канарський банан, на додаток до всіх корисних властивостей плодів та його простоти споживання, забезпечує високий вміст калію та вітаміну В6, а також суміш різних типів клітковини, які роблять це дуже доцільно при м’яких дієтах та при постійній діареї, дуже часто у наших пацієнтів, інфікованих коронавірусом ".

Asprocan надасть усім постраждалим пацієнтам суму, необхідну для покриття всіх потреб, встановлених медичною та гостинною командою Університетської лікарні Ла-Паса.