Дуже часто, коли ми долаємо проблему, ми генеруємо нову. Раніше у нас була фобія жирів, але з приходом дієти з низьким вмістом вуглеводів ми змінили гру, але ми потрапили на протилежну сторону майданчика, тепер погані хлопці - це вуглеводи, що розв'язує колективний страх перед ними або іншими словами КАРБОФОБІЯ.

карбо-фобія

Я повинен розпочати цей запис із 2 пунктів, які я вважаю важливими, перший - це те, що як дієтолог моя професійна підготовка була зорієнтована на дієти з високим вмістом вуглеводів і зі страхом високого споживання білка через передбачуваний ризик для нирок. Другий момент, про який слід згадати, полягає в тому, що особисто, дотримання дієти з низьким вмістом вуглеводів принесло мені фізичні результати, яких я ніколи раніше не досягав. Тобто, я брав участь як дієтолог і як закусочний з обох сторін партії, саме тому сьогодні я приходжу захищати цей макроелемент.

Визначення CARBO-PHOBIA

Таким чином, цей термін ще не розміщений у посібниках або спеціалізованих книгах з питань харчування та психології, але він дуже добре розміщений серед великої кількості людей, і це може завдати шкоди здоров'ю, оскільки здоров'я - це не тільки стан організму. душевний стан. Погані стосунки з їжею не є відображенням здоров’я.

Багато людей, як і в моєму випадку, досягають чудових результатів за допомогою дієти з низьким вмістом вуглеводів, саме тому ця фобія споживання виникає завдяки тому, що її споживання безпосередньо пов’язане із збільшенням ваги. І трапляється так, що коли ви любите цю групу продуктів і скорочуєте їх, це породжує у вас почуття бажання, яке може зростати з часом, у великої кількості людей починається внутрішня боротьба між підтримкою тіла, якого ніколи не досягнуто, і бажання повернутися до дієти з високим або помірним споживанням вуглеводів.
Коли бажання зростає до рівня, що перевищує волю та прихильність до тіла, на цей тип їжі зазвичай наступає сильний запої, і не повинно бути несподіванкою, що в умовах постійного запою, вага, яку ми втратили, повертається і навіть збільшується далі. Це підкріплює уявлення про те, що вуглеводи відгодовуються і що вони є ворогами.

І немає нічого більш божевільного, ніж жити в цій постійній боротьбі між бажанням споживати вуглеводи та бажанням схуднути, не вживаючи їх, картина також погіршується, коли ми справді любимо їсти вуглеводи, що зазвичай трапляється у великої кількості людей.

Давайте справді подивимося, чому ми набираємо вагу?

Теорія енергетичного балансу говорить нам, що для набору ваги нам потрібно вводити енергію більшою мірою, ніж ми витрачаємо протягом дня, і оскільки їжа смачна, це досить просто, з іншого боку, переїзд не завжди мотивує населення.

Враховуючи це, виникає кілька способів зміни енергетичного балансу:

Якщо питання в тому, що енергія, яка надходить, повинна бути менше тієї, яку ми витрачаємо, тоді ми можемо їсти менше, що є моїм найменшим улюбленим і двома моїми улюбленими рухами більше і нарощуванням м’язової маси. М'язи метаболічно активні, тобто завдяки простому факту хорошої м'язової маси ваше тіло буде витрачати більше енергії, ніж не маючи її, і без того, щоб бути в тренажерному залі. Крім того, м’язова маса служить своєрідним внутрішнім «цукром», чим більша м’язова маса, тим більша ваша здатність їсти вуглеводи, перш ніж зберігатись як жирова тканина.

Тож вуглеводи роблять вас жирним?

Так, як білки та жири при високому споживанні в поєднанні з веденням малорухливого способу життя, коли ваша активність невелика, а тому м’язової маси у вашому тілі майже немає, тобто у вас немає тканини, яка використовує калорії або внутрішній цукор.

Отже, перестаньте вірити, що будь-який макроелемент сам по собі змусить вас лише набрати вагу і скоріше почнете шукати фізичні навантаження, які спонукають вас продовжувати рухатися.

Порівняння вуглеводів

Тепер ми побачимо концентрацію вуглеводів у деяких продуктах, пам’ятайте, що саме велике споживання та незначна активність збільшує вагу, тому, якщо ви ведете сидячий спосіб життя, найкраще їсти продукти з низькою кількістю вуглеводів, що ОБЕРЕЖНО, не тому, що це вуглеводи, а завдяки енергії, яку він нам забезпечить:

Щоб бути більш зрозумілим, ми візьмемо 3 приклади цих продуктів і перетворимо ці грами вуглеводів у калорії, а потім ті калорії в русі, на які ви витрачаєте цю енергію:

Як бачите, совок для морозива, який містить більше вуглеводів і, отже, більше енергії вимагає більше хвилин тренувань або м’язової маси, яка нарешті досягається тренуванням. Якщо ви хочете тренуватися, набирати м’язову масу та спалювати калорії 24 години на добу, приєднуйтесь до програм онлайн-тренувань Fit Fighters, тут ми чекаємо на вас.