Кардамон походить з рослини кардамону, корінним з вічнозелених лісів Індії

антимікробні властивості

Ця спеція зазвичай використовується в індійській кухні, але вона також пробилася в аюрведичну медицину як ефективне лікування при виразці в роті, проблемах з травленням і навіть депресії.

Деякі переваги цієї спеції для здоров’я підтверджені сучасними медичними дослідженнями, тому варто почати додавати кардамон у свою їжу не тільки для смаку, а й пожинати всі її переваги.

Які властивості має кардамон?

Корисних властивостей кардамону багато, ось лише деякі з них:

Багатий клітковиною

Правильна кількість клітковини уникати запорів, водночас що Це допомагає контролювати вагу шляхом посилення ситості після їжі.

2 столові ложки меленого кардамону пропонують 3,2 грама харчових волокон. Це 8 відсотків добової потреби в клітковині для чоловіків і 13 відсотків для жінок.

Добре для травлення

Кардамон входить до тієї ж родини, що і імбир, і таким же чином його метанольний екстракт корисний для протидії проблемам з травленням. Це ефективно для боротися з нудотою, печією, здуттям живота, газами, печією, втратою апетиту, запорами тощо.

Детоксикація

Ефірні та біохімічні олії, присутні в кардамоні, діють як детоксикаційні токсини та вільні радикали генеруються нашим організмом, не даючи їм накопичуватися та викликати хвороби.

Сечогінний засіб

Частина причин, чому кардамон є хорошим детоксикантом, полягає в його сечогінних властивостях. Допоможіть очищати сечовивідні шляхи, сечовий міхур та нирки, усунення відходів, солі, зайвої води, токсинів та боротьби з інфекцією.

Допомагає підтримувати здоровий стан рота

В Індії жують кардамон після їжі, щоб освіжити рот, або коли їм потрібно боротися з неприємним запахом з рота. На додаток до того, що допомагає протидіяти неприємному запаху з рота, кардамон використовує свої антимікробні властивості лікувати виразку в роті та інфекції рота та горла.

Боріться з депресією

В аюрведичній медицині чай з кардамону використовують як засіб для боротьби з депресією. Крім того, його ефірна олія є одним з основних масел, що використовуються в Росії ароматерапія, не тільки для боротьби з депресією, але і як ліки від інших захворювань, таких як розлади шлунку або легенів.

Допомагає зменшити проблеми з диханням

Ця пряна спеція може допомогти запобігти симптомам застуди та грипу та полегшити їх. Він також використовується при бронхіті, кашлі, а також як засіб від астми та інших респіраторних проблем.

Сирі екстракти кардамону досить ефективні відкрити і розслабити тканини трахеї за контрактом. А також він бореться із запаленнями, пов’язаними з цими захворюваннями, пом’якшуючи слизові оболонки.

Запобігає ракуе-е

Дослідження на тваринах показують, що кардамон захищає, пригнічує ріст і навіть вбиває деякі типи раку. Зокрема, колоректальний рак може протистояти до 48%.

Знижує артеріальний тиск

Як діуретик і багатий клітковиною, кардамон значно знижує артеріальний тиск, допомагаючи контроль гіпертонії.

Покращує колір обличчя

Однією з переваг кардамону є те, що він може забезпечити більш рівномірний стан шкіри. Допомагає ефірна олія кардамону усунути плями. Це тому, що він містить вітамін С, який є потужним антиоксидантом.

Це також покращує кровообіг, що незмінно покращує здоров'я шкіри.

Покращує кровообіг

У традиційних терапіях, таких як ароматерапія, кардамон застосовувався для лікування симптомів астми та бронхіту шляхом поліпшення кровообігу в легенях.

Ефірна олія, видобута з кардамону, ефективно покращує кровообіг в організмі, а також для запобігати утворенню тромбів і тромбів.

Протимікробна

Протягом багатьох тисячоліть вважалося, що кардамон має властивості боротьби з інфекціями. І в даний час показано, що він містить антимікробні властивості.

Показано, що ефірні олії кардамону пригнічують ріст і поширення вірусів, бактерій, грибків та цвілі.

Це корисно для лікування розладів сечовипускання та інфекцій, таких як цистит, нефрит та гонорея.

Протизапальні ліки

Як і його родичі імбир та куркума, кардамон має протизапальні властивості обмежити біль і набряклість, особливо на слизових оболонках, ротовій порожнині та горлі; а також м’язові та суглобові спазми та судоми.

Спазмолітик

Кардамон - спазмолітик, який може допомогти зупинити стегноабо. Це також стосується інших мимовільних м’язових спазмів, таких як спазми шлунка та кишечника.

Допомагає у лікуванні діабету

Кардамон надзвичайно багатий на марганець, мінерал, здатний зменшити ризик діабету.

Афродізіак

Традиційна медицина вважає, що кардамон має афродизіачні властивості, які може допомога при еректильній дисфункції та імпотенції.