гарбуз

Сьогодні я розповім вам, як зробити омлет з кабачків і картоплі!

Одним із способів полегшити картопляний омлет є заміна картоплі або значної її частини на кабачки. Рецепт не менш простий, а також корисний і соковитий.

Це хороший спосіб включити овочі в раціон, особливо людям, яким важко їх їсти.

Нам не потрібно багато олії, щоб зробити це, лише трохи обсмажити цибулю, перець і кабачки, а потім дати їм отримати сік, який вони самі випускають.

Кабачки - це ключовий інгредієнт нашої середземноморської дієти. Це дуже низькокалорійний овоч. Він також має високий вміст клітковини, води, вітамінів та мінералів, що робить його дуже ситним інгредієнтом. Якщо ви хочете дізнатися більше властивостей та переваг включення його у свій раціон, натисніть на це посилання

Для приготування омлету з кабачків вам знадобиться:

ІНГРЕДІЄНТИ:

  • 2 кабачка
  • 1 зелений перець
  • 1 картопля
  • 1 цибулина
  • 4-5 яєць
  • Оливкова олія екстра вірджин
  • Сіль

ПІДГОТОВКА:

  • Ми починаємо з того, що тушкуємо цибулю, перець та кабачки на невеликій кількості оливкової олії.
  • Ми дозволяємо їм рости у власному соку.
  • З іншого боку, ми смажимо картоплю, якій буде потрібно більше олії.
  • Після того, як обидві частини закінчені, ми добре зливаємо їх і перемішуємо.
  • Завершуємо їх смаження разом і солимо.
  • Яйця збиваємо в мисці.
  • Додайте овочі до яєць, добре перемішайте і поверніть до солі.
  • Поставте каструлю з невеликою кількістю олії на середній вогонь і згорніть коржик. Мені подобається, що він недосмажений, але він іде на смак, і справа залежить від вас.

Як ви переконалися, зробити цей рецепт дуже просто. Крім того, ви можете взяти його гарячим або холодним, і він ідеально підходить для перекусів, обіду або пікніка в гори або на пляж.

Спробуй це зробити і скажи мені, що ти думаєш!