Є продукти, пов’язані з певними мінералами або вітамінами: апельсини з вітаміном С, шпинат із залізом та банан з калієм. Іноді ці переконання помилкові, як у випадку зі шпинатом, який своєю помилковою славою завдячує науковій помилці, або правильними, як у випадках з апельсином або бананом. Це, як правило, перші продукти, які приходять нам на думку, коли ми замислюємося над цими елементами, але вони не єдині, як це має місце з картоплею.
Наші колеги з Vitónica, завжди стурбовані поширенням здорової дієти, розповідають нам, як картопля - чудове джерело калію, приблизно з 400 мг на сто грамів бульби. Калій є важливим елементом в організмі, необхідним для оптимальної роботи м'язів і правильної роботи нервової системи, в балансі з кальцієм і натрієм.
Велика перевага, оскільки картопля є дешева їжа загального користування і він дуже присутній на столі або як основний інгредієнт багатьох страв, або як гарнір. Коли ми вважаємо, що в нас мало натрію, більше не потрібно буде йти лише до банана як рятівного елемента, картопля також є хорошим союзником.
Через | Вітоніка безпосередньо до піднебіння | Міфи про Саке прямо до піднебіння | Картопляна дієта
- Банан, джерело енергії та краси, містить калій і проти вільних радикалів
- Надмірна вага - чудова причина болю в ногах
- Важливість калію - це наслідки для здоров’я, якщо його мати низьким або високим
- Хронічний прийом натрію та бікарбонату калію з цитратом калію, магнію та кальцію
- Значення калію в підлітковому віці