12 продуктів проти раку
Що таке очищаючі продукти?
Я вважаю картопляне пюре захопленням, це хороший супутник іншим стравам, ідеальний гарнір, проста страва. А картопляне пюре та яблука - ціле відкриття, побачите.
Картопля - бульба, ми всі знаємо, що вона походить з Америки, інки її вже споживали, хоча її споживання в Європі не було загальним до XVII століття. Я завжди думаю, що картопля зазнала несправедливої критики, оскільки вона багата вуглеводами і не сумісна з дієтами для схуднення, велика помилка, що трапляється так, що потрібно знати, як і коли їсти картоплю.
Майте на увазі, що найкращий спосіб готувати його на пару, сирий токсичний, не слід зловживати ним з однієї причини, а саме: він є пасльоном, тобто він містить глікоалкалоїди природним чином, один - соланін, а інший - хоконін, вони є захисними механізмами, з якими ці рослини мають справу з хижаками, тому враховуйте це.
Однак вони містять крохмалі, які вкрай показані при проблемах з травленням, а їх калій робить їх цікавою їжею для гіпертоніків.
Я готую різне смачне та веганське пюре, мої друзі люблять, коли приходять додому, вони завжди просять його як гарнір, тому що завдяки моєму успіху я вирішив написати рецепт, щоб ви могли насолоджуватися ним.
Переходимо до рецепта!
Інгредієнти:
- 1 кіло картоплі
- 1 велике золоте яблуко або інший вид
- 100 мл соєвого молока або іншого рослинного
- 4 столові ложки оливкової олії
- Морська сіль
- 1 щіпка чорного перцю
- 1 щіпка мускатного горіха
- Петрушка
Розробка:
- Ви очищаєте картоплю, подрібнюєте її і кладете в кошик, щоб готувати на пару приблизно 15-20 хвилин.
- Я використовував яблуко золотистого кольору, цей фрукт смачний, а пісочна м’якоть добре поєднується з картоплею. Шкірки, джин, після подрібнення, покладіть його в кошик поруч із картоплею на 10 хвилин.
- У каструлі нагріваю молоко, я цього разу використовую соєве молоко, оскільки воно добре працює в цій суміші, але це можна зробити з іншим овочем.
- Коли вони всі приготуються, ви кладете їх у миску поруч із сіллю, олією, мускатним горіхом та перцем, виделкою подрібнюєте їх і додаєте молоко більш-менш, це на смак усім.
Як ви побачите в цьому рецепті, я не додав багато молока, оскільки з яблуком та олією ми отримуємо пюре соковитим.