Підходить для дієти з непереносимістю гістаміну.

рецепт Картопляні

Сирі матеріали

Мої нотатки

Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.

Підхід

Я натерла картоплю в миску і вичавила сік, який вони виділили через сито. Я даю їй постояти і даю крохмалю осісти. Я залив воду, що залишилася, над осілим крохмалем і повернув крохмаль до картоплі.

Я натерла цибулю, часник, 1 моркву, додала трохи картопляного крохмалю, посолила і обсмажила на рослинній олії. Я додав олію в невеликих кількостях, щоб млинці не пили занадто багато. Мене надихає згадана підказка крохмалю звідси: http://varecha.pravda.sk/recepty/panenske-zemiakove-placky/2107-recept.html

Млинці хрусткі і смачні навіть без яйця, що стосується спецій, я не можу, тому додайте майоран і все, що вам подобається смакувати. Діти смакували по-особливому, донька навіть зауважила, що на смак вони кращі за "звичайний":-). Смачного!