Картопляний суп з цвітної капусти
Бекельд: B r cz T nde
Думка дієтолога
Картопляний суп, до речі, і оскільки в ньому немає борошна, його можна приготувати із власним компресієм для чудової їжі. Також можна додати ковбаси, оскільки калорійність пари ковбас з птиці дуже низька.
Підготовка
Я збираю цвітну капусту на трояндах, очищаю картоплю, нарізаю невеликими кубиками. Разом я кладу його в суху і рослинну воду. Коли цвітна капуста ще не нагрілася, я виймаю пару. Це замінить подушку для супу. Я готую залишки, поки вони не стануть м’якими. Коли готується, я проціджую його і змішую з дуже невеликою кількістю вершків і сметани. Якщо він у мене є, я обережно кладу його назад у казан і перемішую. Додаю перець і подрібнену петрушку. Поклав троянди цвітної капусти спереду. Я обвожу ковбасу і раптом обсмажую її на олії, а потім додаю також у суп. Це ще раз кипіння, і все готово. Ви також можете додати пивоваріння за смаком. Він містить менше калорій, ніж ковбаса, але пряність дається.